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Viaje al corazón de la alcachofa, próxima estación… Benicarló

26 enero, 2020
En un mundo gastronómico continuamente polarizado, la alcachofa logra ser querida y respetada, en su interminable recetario, por paladares de todos los gustos y condiciones. Matute, devoto gastrónomo y ferroviario de corazón nos invita a hacerle un múltiple homenaje durante la Fiesta de la Alcachofa. Empujados por circunstancias explicables nos

Presentación XXXI concurso mundial de paellas

25 enero, 2020
●      La falla Dr. J.J. Dómine – Port llena el Ateneo Marítimo para presentar el XXXI Concurso Mundial de Paellas ●       En la pasada edición batieron su propio récord con casi 600 paellas y 9000 asistentes en un acto de germanor de vecinos, empresas, logísticos, y el resto del mundo. Valencia, 25

Mariquitas y manzanas, una alianza extraordinaria

24 enero, 2020
¿Qué? A parte de un simpático insecto, la mariquita es un magnífico aliado de las técnicas de cultivo más sostenibles. Símbolo de la buena suerte en muchas culturas, hay multitud de especies distintas, con múltiples colores, diferente cantidad de puntos en sus alas o incluso sin ellos. Se calcula que cerca de 100

Maquinaria de hostelería profesional la clave del éxito

21 enero, 2020
Maquinaria, equipamiento y tecnología. Estas tres palabras son las que abalan los nuevos éxitos de la restauración. Ahora es fácil comprar online maquinaria de hosteleria profesional, por ello es importante dar visibilidad y protagonismo al sector del equipamiento, maquinaria y tecnología, activando el interés y despertando las oportunidades de renovación

El Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca presenta en FITUR el cartel de su 60 edición

21 enero, 2020
·      El restyling de la marca del certamen se desvelará el día 22 de enero, en la Sala A, a las 11 horas.   ·      El jueves 23, a las 13:00 horas, el coordinador del Concurso, Jesús Melero, realizará un showcooking demostrando cómo se cocina la auténtica receta del certamen.               El Concurso Internacional de Paella
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Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

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