La proteína que ayudó a aumentar cien veces el tamaño de los tomates
Mediante tecnología CRISPR y secuenciación genómica, investigadores de la Universidad de Almería han aislado un factor de transcripción que regula el tamaño de los tomates. Este fruto es hasta 100 veces más grande que su variedad original. El tomate (Solanum lycopersicum) es un alimento esencial en la dieta de muchas culturas que proviene del
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