Valencia Gastronómica

Jose Cuñat SEO.Fotos gastronomía,cocina, recetas, sitiología, restaurantes, chefs. Foodie, gourmetin, mealsurfing, gourman . influencer cunatjose@gmail.com

Pulpo a la gallega casero como el de la abuela fácil y delicioso

9 noviembre, 2025
Título: Pulpo a la Gallega 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1,5 kg Pulpo 1 kg Patatas 1 cucharadita Pimentón dulce 1 cucharadita Pimentón picante Al gusto Sal gruesa Al gusto Aceite de oliva virgen extra 2 hojas Laurel 👨‍🍳 Instrucciones En una olla grande con agua hirviendo y las hojas de laurel, sumerge el pulpo tres veces antes de dejarlo cocer

Cerveza: en boca de todos, no hay otra rubia igual

8 mayo, 2016
  La ocasión no puede ser más propicia para hablar de la cerveza. Al boyante consumo se une la efervescencia de las cifras récord confirmadas. Con la primavera, casi ventilada, el consumo de la rubia se pone al galope tendido, sin excusas, ante la llegada del estío. Bebida universal que

‪#‎TapeandoConTurron‬ por ‪#‎Jijona‬

8 mayo, 2016
¿A qué nunca has tapeado con turrón como ingrediente principal de las tapas? Sorpréndete hasta el 29 de mayo en Jijona Turisme Xixona-Jijona¿Has pensado ya dónde vas a comer hoy? Te animamos a seguir ‪#‎TapeandoConTurron‬ por ‪#‎Jijona‬ La calidad y la variedad de esta 5ª edición te va a sorprender.

Hay más obesos en Asturias, Galicia y Andalucía

8 mayo, 2016
En torno al 25 por ciento de losasturianos, gallegos y andaluces es obeso y el 40 por ciento tienesobrepeso, según un estudio de la Sociedad Española de Cardiología(SEC). Añade el estudio que el 39,3 por ciento de la población españolade entre 25 y 64 años padece sobrepeso y un 21,6

China prohíbe transmisiones en vivo de personas comiendo plátanos

7 mayo, 2016
La censura en China es un tema delicado que está llegando a nuevos niveles. Recientemente, prohibieron transmisiones en vivo a través de internet de gente comiendo plátanos de «forma seductora». Esta orden llegó después de una inspección a varios servicios de streamig, en la que se notó la creciente participación de jóvenes

El chef Quique Dacosta entra en Relais & Châteaux

7 mayo, 2016
El cocinero tres estrellas Michelin Quique Dacosta se incorpora a la asociación hostelera Relais & Châteaux, que de esta forma eleva a 30 los establecimientos de la marca en España Se trata además del quinto ‘triestrellado’ español que cuenta con el sello de calidad de una asociación que valora en

Significativas reducciones en los módulos del IRPF de bovino de leche, cunicultura, ganadería extensiva, cítricos, productos del olivo y tomate

La orden recoge las propuestas del Ministerio de Agricultura en atención a las circunstancias excepcionales que afectaron a la rentabilidad de muchas explotaciones en 2015 Se establecen rebajas de los índices de cereales, leguminosas y oleaginosas en amplias zonas afectadas por la sequía Los agricultores que utilicen energía eléctrica para

AVA-ASAJA analiza en una jornada la nueva plaga de la Xylella fastidiosa que amenaza el campo valenciano

El presidente de la Generalitat Valenciana, Ximo Puig, y los presidentes de AVA-ASAJA y de ASAJA, Cristóbal Aguado y Pedro Barato respectivamente, inaugurarán el encuentro     La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) y la Conselleria de Agricultura celebrarán el próximo martes 10 de mayo una jornada para analizar las características
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