Valencia Gastronómica

Jose Cuñat SEO.Fotos gastronomía,cocina, recetas, sitiología, restaurantes, chefs. Foodie, gourmetin, mealsurfing, gourman . influencer cunatjose@gmail.com

Qué supermercados abren el puente de agosto en la Comunitat Valenciana

11 agosto, 2026

Gastronomía y turismo

El puente del 15 de agosto llega con una de las dudas más habituales del verano: qué supermercados estarán abiertos durante el festivo. Aunque la Asunción de la Virgen es fiesta nacional, varias cadenas mantendrán abiertos algunos de sus establecimientos, especialmente en zonas turísticas de la Comunitat Valenciana, aunque con horarios especiales. El 15 de agosto será festivo nacional El

Gastronomía y turismo

Valencia ya tiene finalistas para la World Paella Day Cup 2026: 12 chefs competirán por el título mundial

Valencia ya conoce a los protagonistas de la gran final de la World Paella Day Cup 2026. El próximo 20 de septiembre, doce cocineros llegados de distintos países competirán en La Marina por convertirse en el mejor chef de paella del mundo, en una cita que vuelve a situar a

Las «vacaciones del sándwich»: la nueva forma de ahorrar sin renunciar a comer fuera

Salir a comer durante las vacaciones sigue siendo uno de los grandes

La subida del precio de la carne y el pescado obliga a los españoles a cambiar su dieta

El fuerte encarecimiento de los alimentos continúa pasando factura a los hogares

El chef Jamie Oliver incendia las redes con su ‘paella’ con chorizo

12 octubre, 2016

Noticias

Si la receta valenciana por excelencia ya suscita numerosos debates en torno a los ingredientes que la deben componer, el famoso chef añadió una nueva vuelta de tuerca al asunto con una polémica receta que colgó en Twitter. Y es que la versión de la paella del chef británico Jamie

La OMS aconseja aumentar en un 20% los impuestos sobre bebidas azucaradas para reducir la obesidad y la diabetes tipo 2

12 octubre, 2016

Noticias

AGENCIAS Un nuevo informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda aumentar en un 20 por ciento los impuestos sobre las bebidas azucaradas para reducir su consumo y, por lo tanto, disminuir el riesgo de obesidad, diabetes tipo 2 y caries dental. El estudio, titulado ‘Las políticas fiscales para la dieta

El cine gastronómico y los intérpretes valencianos, protagonistas de los coloquios del festival de cine de Paterna

12 octubre, 2016

Agenda·Noticias

En su primera edición, el Festival Antonio Ferrandis de Paterna dedicará un apartado importante de la programación a los coloquios de índole cinematográfica e interpretativa. El primero de ellos tendrá lugar el sábado 15 a partir de las 13 h. en el restaurante Casa Toni de la localidad, y consistirá

El 23% de los niños en España no comen fruta a diario 14 de octubre: Día Mundial de las Frutas y Verduras

12 octubre, 2016

Noticias

El 23% de los niños en España no consumen fruta fresca a diario, mientras que el 38% de los niños la consumen sólo una vez al día. Así lo indica el I Estudio Lidl – «5 al día» sobre los hábitos de consumo de frutas, verduras y hortalizas en nuestro

Dacsa busca al mejor cocinero amateur de paellas de la Comunidad Valenciana a través de una liga

12 octubre, 2016

Agenda·Noticias

La empresa organiza la primera competición amateur de paellas valencianas, que comenzará el próximo mes de noviembre y finalizará en el mes de mayo de 2017 La empresa Arroz Dacsa ha puesto en marcha la “Liga Oficial de Paellas Dacsa”, la primera competición amateur para los amantes de la gastronomía

III Festival de Paellas Benéfico

11 octubre, 2016

Agenda

Agrupación Fallas del Marítimo La Agrupación Fallas del Marítimo celebrará el III Festival de Paellas Benéfico el próximo DOMINGO 16 DE OCTUBRE en la explanada frente al Hotel las Arenas, junto a la demarcación de la Falla Blocs Platja, jornada de GERMANOR entre todas las Comisiones de la Agrupación. La

Utiel Gastronómica se reivindica en Valencia como “paraíso para los sentidos”

11 octubre, 2016

Noticias

València Turisme patrocina el certamen cuya 21ª edición se celebrará del 21 al 23 de octubre en el Paseo de la Alameda de Utiel Pilar Moncho, diputada de Turismo ha felicitado a “todos los que hacéis posible este certamen gastronómico que reivindica el potencial de Utiel como destino turístico” El

Valencia, capital mundial de la Alimentación

11 octubre, 2016

Noticias

Pilar Moncho ha aprovechado su intervención para trasladar la felicitación al Ayuntamiento de Valencia por la designación del cap-i-casal como capital mundial de la Alimentación. “Somos un pueblo unido por la gastronomía”, ha remarcado la diputada de Turismo. Por su parte, el alcalde de la localidad, Benlliure, ha explicado que

Castelló Ruta de Sabor abrirá la despensa de 35 productores locales a más de un centenar de profesionales de la restauración

11 octubre, 2016

Agenda·Noticias

El mayor escaparate gastronómico de la provincia de Castellón abrirá el lunes sus puertas para reforzar el sector agroalimentario de la provincia. Hasta la fecha, un total de 35 productores locales integrados dentro de la marca provincial Castelló Ruta de Sabor ya han confirmado su participación en la I Feria

Impacto de la enfermedad celiaca en España. El Defensor del Pueblo convoca a asociaciones, proveedores y sociedades científicas

11 octubre, 2016

Noticias

El Defensor del Pueblo ha convocado a las principales asociaciones de personas celiacas, a proveedores de productos especializados y a sociedades científicas para analizar, en jornadas de trabajo, las necesidades y los problemas a los que se enfrentan los afectados por celiaquía. La institución prepara un estudio sobre el impacto

El tripartito ha subido la tasa por ocupación de mesas y sillas sin contar con el sector de la hostelería de la ciudad

11 octubre, 2016

Noticias

La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia se reúne con los Concejales del Grupo Municipal Popular para tratar los principales problemas que preocupan al sector El portavoz del Grupo Municipal Popular, Eusebio Monzó y los concejales Alfonso Novo, Lourdes Bernal y Beatriz Simón han mantenido hoy una reunión con el

OCU lanza una campaña para reducir la cantidad de azúcar añadido en los alimentos

11 octubre, 2016

Noticias

Con la campaña «Menos azúcar, más sano» la Organización de Consumidores y Usuarios reclama que los alimentos tengan el menor contenido de azúcar posible y que los fabricantes declaren la cantidad de azúcares añadidos La Organización de Consumidores y Usuarios acaba de lanzar la campaña “Menos azúcar, más sano” (http://www.ocu.org/movilizate/menos-azucar)

Utiel Gastronómica presenta el lunes en la Diputación las novedades de su 21 edición

10 octubre, 2016

Agenda

Pilar Moncho, vicepresidenta del Patronat Provincial de Turisme de València y diputada de Turismo, y el alcalde de Utiel, Fernando Benlliure presidirán el acto La Diputación de Valencia acoge el lunes 10 de octubre, a las 12:00 horas, el acto de presentación de la XXI edición de la Feria Utiel

Els diputats Pablo Seguí i Rosa Pérez Garijo visiten la Fira de la Mel de Ayora

10 octubre, 2016

En Valencià

Del 7 al 9 d’octubre, el municipi celebra El Primer Tall de la Mel, una fira gastronòmica, turística i cultural que enguany organitza la XVI edició Els diputats provincials Pablo Seguí i Rosa Pérez Garijo han participat aquest matí, al costat d’altres autoritats valencianes, en la inauguració de la XVI

El gremi de forners i pastissers de València lliura la Mocadorà a Maria Josep Amigó

10 octubre, 2016

En Valencià

El president del Gremi de Forners i Pastissers de València, Juanjo Rausell, i el secretari general del mateix gremi, Vicent Martínez, li han entregat hui a la vicepresidenta de la Diputació de València, Maria Josep Amigó, amb motiu del 9 d’Octubre, la tradicional Mocadorà. La vicepresidenta ha agraït el regal

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