Valencia Gastronómica

Jose Cuñat SEO.Fotos gastronomía,cocina, recetas, sitiología, restaurantes, chefs. Foodie, gourmetin, mealsurfing, gourman . influencer cunatjose@gmail.com
Botella de licor en una mesa con comida Descripción generada automáticamente

‘Navidades sin desperdicio’ de Ricard Camarna y Amstel Oro

MENÚ ‘NAVIDADES SIN DESPERDICIO’ DE RICARD CAMARENA Y AMSTEL ORO A partir de los elementos resultantes del proceso de elaboración y sobras de dos platos habituales en los menús navideños, el pollo y los mejillones, Ricard Camarena y Amstel Oro proponen un menú de ‘cocina integral’, donde se aprovechan al

Dioses de los alimentos

  A Abelio En la mitología europea, Abelio, Abellio, Abello o Abelion es el nombre que recibe el dios

La Ribera de Xúquer s’obri al turisme 

14 diciembre, 2018
  El Consorci de la Ribera, format per les Mancomunitats de la Ribera Alta i la Ribera Baixa, ha presentat aquest matí, en el Cub de les Comarques de València, el seu Pla de Dinamització i Governança Turística, que està cofinançat per Turisme Comunitat Valenciana, la Diputació de València, València

Del Tros al Plat creix com a moviment turístic i gastronòmic en el món digital

La nova plataforma www.deltrosalplat.com  «afermarà i projectarà exponencialment el moviment turístic i gastronòmic Del Tros al Plat entre tota la societat», segons va destacar ahir la diputada de Turisme de la Diputació de València, Pilar Moncho, en l’acte de presentació del portal digital, celebrat en La Marina. El hall de l’edifici Veles e Vents es

Del Tros al Plat crece como movimiento turístico y gastronómico en el mundo digital

13 diciembre, 2018
Cerca de 150 personas acudieron ayer a la presentación de la nueva web www.deltrosalplat.com en el edificio Veles e Vents de La Marina de València La nueva plataforma www.deltrosalplat.com  «afianzará y proyectará exponencialmente el movimiento turístico y gastronómico Del Tros al Plat entre toda la sociedad», según destacó ayer la diputada de Turismo de la Diputación

Radiografía del helado perfecto en Intersicop 2019

13 diciembre, 2018
Los resultados de la encuesta “El helado perfecto”, impulsada por Prodotti Stella, se darán a conocer el 25 de febrero de 2019. Son muchos los usuarios que han rellenado la encuesta y han participado en el sorteo de grandes premios como Ipads o drones Madrid, – Prodotti Stella ya ha

Bon Mercat! Así son las propuestas Navideñas del Mercat Colón

13 diciembre, 2018
  El Mercat Colón inaugura su temporada navideña, una época perfecta para consumir y regalar la mejor gastronomía, o celebrar reuniones de familia, empresa o amigos en uno de los edificios más emblemáticos de la ciudad. De esto trata Bon Mercat!, la nueva campaña navideña de la asociación de comerciantes del

Un tipo de té para cada ocasión

12 diciembre, 2018
Si eres amante del té, lo estás haciendo muy bien ya que es un excelente antioxidante para ayudar al estado del hígado, entre otras bondades. El té  generalmente tiene un sabor amargo porque contienen sustancias de sabor acre. Si bien todos los sabores amargos pueden parecer iguales, no lo son . En

Casas rurales El Fresno: un pequeño tesoro

11 diciembre, 2018
Si eres de los que prefiere un bonito pueblo con encanto y apartado de la gran  ciudad para disfrutar y relajarte, las casas rurales de El Fresno son ideales para ti. Ubicadas en el municipio Boniches en Cuenca, ofrecen comodidad hogareña y están rodeadas de espacios naturales prácticamente vírgenes. Sin embargo, su

Navidades saludables

10 diciembre, 2018
Llegó diciembre, las calles empiezan a estar decoradas, los supermercados se llenan de dulces de todos los tipos, formas y colores y los calendarios se llenan de fechas en las que todo se celebra comiendo y bebiendo. Ante este panorama, debemos tener en cuenta algunos aspectos importantes para evitar que

Olleta Jornades Gastronòmiques

9 diciembre, 2018
  La ‘olleta de Vilafamés’ seduce los asistentes de las jornadas gastronómicas El chef Modesto Fabregat pone en valor el producto local en la demostración ‘Cocina de otoño’ Vilafamés 8/12/2018.- La ‘olleta de Vilafamés’ ha sido la protagonista de la programación matinal de las Jornadas Gastronómicas que se han retomado

Los países productores de arroz de la UE votan a favor de establecer una clausula de salvaguardia frente a las importaciones de Camboya y Myanmar

7 diciembre, 2018
La Comisión Europea deberá decidir si toma esta decisión, reivindicada por AVA-ASAJA, que supondría un precedente para otros cultivos con competencia desleal Los países productores de arroz de la UE votan a favor de establecer una clausula de salvaguardia frente a las importaciones de Camboya y Myanmar Valencia, 6 de
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