Valencia Gastronómica

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València restaura el histórico paellero de la Casa Museo Benlliure para preservar la memoria de una de las grandes sagas artísticas valencianas

15 junio, 2026

Noticias

El Ayuntamiento ha invertido más de 12.000 euros en la recuperación de este singular elemento situado en el jardín del museo, junto al estudio donde trabajó el pintor José Benlliure. València continúa avanzando en la conservación de su patrimonio histórico. El Ayuntamiento ha finalizado las obras de consolidación y restauración de la cubierta del antiguo paellero de la Casa Museo

Noticias

La Generalitat despliega casi 1.700 efectivos para proteger los montes valencianos frente al riesgo de incendios

La Comunitat Valenciana afronta una nueva temporada de alto riesgo de incendios forestales con uno de los mayores dispositivos de prevención y extinción de los últimos años. La Generalitat ha activado un operativo extraordinario integrado por 1.693 profesionales distribuidos por todo el territorio autonómico con el objetivo de reforzar la

Puede alcanzar los 400 kilos y viajar miles de kilómetros: así es el impresionante atún rojo del Atlántico

l atún rojo del Atlántico (Thunnus thynnus) es una de las especies

Agricultura destina 9 millones en ayudas para modernizar 446 explotaciones ganaderas de la Comunitat Valenciana

La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca ha concedido un total

Péndola será la primera taberna italiana contemporánea con platos nunca vistos

7 noviembre, 2019

Lugares·Noticias·Restaurantes

Callos, ragús de carne y pescado o tortillas de patata con salchichas, son algunos platos típicos que sirven en las tabernas italianas pero que todavía no se habían probado en nuestra ciudad porque muchos necesitan hasta 8 horas de cocción en ollas de hierro colado, hornos de carbón o planchas

Barras gourmet y un exclusivo restaurante efímero: la propuesta experiencial de Gastrónoma 2019

5 noviembre, 2019

Noticias

La feria abrirá del 10 al 12 de noviembre en Feria Valencia un restaurante gastronómico exclusivo con una oferta para cada día: Nazario Cano y Rubén Escudero, jóvenes promesas de la Costa Blanca y el japonés Nobuaki Fushiki junto a Diego Laso, serán los encargados de los menús degustación. Las

La gastronomía de Todos los Santos en Valencia

31 octubre, 2019

Artículos

La gastronomía valenciana se suma a la festividad y a la tradición con los típicos Huesos de San Antonio que son pequeñas piezas de mazapán que simulan los huesos del santo. Es típico tomarlos después de la comida en familia y son muy similares a los que podemos consumir en

David Ferrer y Antonio Rebollo hacen la paella más épica de la historia

31 octubre, 2019

Noticias

“Hazlo épico” es el slogan de la nueva campaña de Arroz Dacsa, que nos anima a vivir grandes experiencias alrededor del arroz. Como parte de su estrategia de comunicación, (esto lo cambiaría) la marca premiará a sus consumidores con experiencias épicas para disfrutar de la paella como nunca.

MI CUB acoge la primera cata de caviares del mundo

31 octubre, 2019

Noticias

Hay caviares que provienen de esturiones rusos criados en el Río Negro en Uruguay que por la calidad del agua y el proceso artesanal, ofrece un caviar de grano firme y sabores fuertes a mantequilla, nueces y frutos rojos. Hay caviares que provienen de esturiones rusos criados en Dordogne en

La Marina de València celebrará su Festa Aniversari con actividades náuticas y culturales para toda la familia

30 octubre, 2019

Agenda

Del 1 al 3 de noviembre La Marina de València celebra su 12 aniversario con actividades abiertas. València, 29 de noviembre de 2019- Abierta, diurna, familiar, gratuita, cultural y más náutica que nunca. Así será la XII Festa Aniversari, que se celebrará del 1 al 3 de noviembre junto a Valencia Boat

Heineken es la cervecera líder en atraer y retener talento en españa según Merco

30 octubre, 2019

Noticias

El prestigioso monitor de reputación Merco Talento presenta los resultados de la edición 2019, en los que HEINEKEN destaca además como una de las únicas tres compañías de los sectores de Alimentación y de Bebidas incluidas en el Top 15. Madrid, 29 de octubre de 2019 – HEINEKEN España ha sido

Un total de 71 bares y restaurantes participarán en la X Ruta de la Tapa – Sabores de Castelló

30 octubre, 2019

gastronomía valenciana

• Se celebrará entre los días 7 y 30 de noviembre. Se espera la participación de 60.000 personas, un consumo de 180.000 tapas y un volumen de negocio de 1,9 millones de euros 29 de octubre de 2019. Un total de 71 bares y restaurantes ubicados en las zonas Oeste

Yogures ecológicos que fomentan la adopción de perros abandonados

29 octubre, 2019

Noticias

La iniciativa solidaria “Adóptame, yogures por la adopción” finaliza llevando a 300.000 hogares de España su mensaje por la adopción animal España es el país de la UE donde más animales se abandonan al año: miles de peludos esperan en protectoras encontrar un hogar Famosos como Clara Alvarado (La Casa

Conocer Valencia

29 octubre, 2019

Artículos

Si tienes la intención de viajar a esta preciosa ciudad, que cada vez está más repleta de nuevos viajeros, te recomendamos que atiendas los consejos de El Viajista para que puedas ver qué puedes hacer en Valencia y marcarte planes imprescindibles. Mientras tanto nosotros solo te dejaremos una serie de

La nueva edición de ‘Turia Gastro-Urbana’ vuelve con 22 menús inspirados en los productos de la huerta en otoño

29 octubre, 2019

Agenda

– Del 31 de octubre al 10 de noviembre se podrá disfrutar en València de este recorrido gastronómico maridado con Cerveza Turia. – El objetivo de esta ruta es fomentar un consumo responsable y coherente con la oferta agraria de temporada en València. València, En la 6ª edición de ‘Turia Gastro-Urbana

Carmen Ponce, nombrada directora de relaciones corporativas de Heineken España

29 octubre, 2019

Noticias

Su experiencia en las áreas de Marketing y de Desarrollo de Negocio de la cervecera le proporcionan una profunda comprensión del mercado y sus consumidores, que será de gran valor para afrontar los desafíos de las Relaciones Corporativas en una compañía multi-local como HEINEKEN. Madrid, 29 de octubre 2019- En su

Cómo limpiar una freidora y no morir en el intento

28 octubre, 2019

Artículos

Limpiar una freidora puede convertirse en misión imposible si no sabemos cómo hacerlo. Dichas facilidades en gran parte pueden buscarse a la hora de comprar un nuevo modelo y de hecho debemos buscarlas como un factor principal a la hora de escoger uno u otro. En este enlace podrás encontrar

Gastrónoma pone a punto la mejor edición de toda su historia

28 octubre, 2019

Agenda·Noticias

La feria, que se celebrará del 10 al 12 de noviembre en Feria Valencia, crece un 30% y tendrá el mejor programa de toda su trayectoria que reunirá a más de 40 estrellas Michelin y más de 50 soles Repsol. La cita ocupará 13.000 metros cuadrados y abrirá nuevos espacios

Hoya de Cadenas Reserva de nuevo entre los mejores vinos del súper

28 octubre, 2019

comidas y bebidas·Vinos

El escritor y enólogo Joan C. Martín lleva demostrando durante años que un vino de supermercado no tiene por qué ser de baja calidad. “Los mejores vinos del súper” de Anaconda Editions es la guía que recoge 120 vinos: blancos, rosado, tintos y cavas, cuyos precios se comprenden entre: 1,90€

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