Valencia Gastronómica

Jose Cuñat SEO.Fotos gastronomía,cocina, recetas, sitiología, restaurantes, chefs. Foodie, gourmetin, mealsurfing, gourman . influencer cunatjose@gmail.com

Los quesos artesanales que el coronavirus impide vender

22 marzo, 2020
Las restricciones al movimiento de personas impuestas para evitar la expansión del coronavirus en España han dejado a Jesús López, ganadero y quesero artesanal de Barxeta, un pequeño pueblo de Valencia, sin poder vender el 90 % de su producción por la suspensión de los mercados ambulantes. En declaraciones a

Mercado Central de Valencia-, ante el estado de alerta, garantizando el abastecimiento

15 marzo, 2020
COMUNICADO MERCADOS  TRADICIONALES DE ABASTOS  DE ESPAÑA Los Mercados  Tradicionales de  Abastos de  España, comunicamos que  desde los Mercados de Abastos garantizamos el abastecimiento de productos de alimentación en toda  España y que,  para  tal fin, se mantendrán abiertos los puestos y paradas de pescadería, carnicería, charcuteria, fruta y verduras, panaderia

Clavel Solidario nace para paliar el destrozo emocional y económico que el CORONAVIRUS ha ocasionado en las Fallas de Valencia

15 marzo, 2020
Lee más y dona directamente aquí: https://www.gofundme.com/f/claveles-solidarios-para-la-geperudeta?utm_source=whatsapp-visit&utm_medium=chat&utm_campaign=p_cp+share-sheet El Clavel Solidario nace para paliar el destrozo emocional y económico que el CORONAVIRUS ha ocasionado en las Fallas de Valencia (y poblaciones de Alicante) y la Magdalena de Castellón. Con el Clavel Solidario Virtual queremos ayudar no solo a las Floristerías, tras verse minoradas sus  ganancias por vender a precio de coste (aunque muchas de

Cómo conservar frutas y verduras en casa

14 marzo, 2020
¿Qué frutas no se deben meter en la nevera? ¿Cuál es la temperatura de refrigeración adecuada? ¿Cómo conservar adecuadamente la fruta y la verdura que llevas a casa? ¿Dudas entre meterla en el frigorífico o dejarla en la alacena? OCU te ofrece los mejores consejos prácticos para que saques el

Ximo Puig anuncia la suspensión de los espectáculos públicos, de las actividades recreativas y socioculturales y el cierre de bares, restaurantes y locales de ocio en la Comunitat Valenciana

13 marzo, 2020
– El president ha insistido en la importancia de tomar medidas de carácter personal para intentar protegerse y ha instado a «actuar con conciencia y sentido de sociedad» – Oltra, ha anunciado «la suspensión de la actividad en todos los centros diurnos de servicios sociales» – Bravo ha explicado que

Comunicado La Tahona Del Abuelo

13 marzo, 2020
  ??Estimados clientes! Tras los últimos acontecimientos derivados de la declaración del estado de alarma, con el cierre de todos los comercios y establecimientos excepto los de alimentación, y ante la necesidad de contención del coronavirus la situación para todo el mundo se ha vuelto muy complicada. ?Por nuestra parte

El azafrán en la cocina

10 marzo, 2020
El azafrán de la Mancha, como fue también el caso de otras especias, comenzó a utilizarse en la cocina después de que su uso medicinal pusiera de manifiesto lo que puede mejorar un plato, no solamente por que aporta en sí misma, sino también por lo que potencian las cualidades

Una molécula que se encuentra en las naranjas podría reducir la obesidad y prevenir enfermedades cardíacas y diabetes

Una molécula que se encuentra en naranjas dulces y mandarinas llamada ‘nobiletina’ ha demostrado reducir drásticamente la obesidad y revertir sus efectos secundarios negativos, según han descubierto investigadores de la Western University de Ontario (Canadá) que, sin embargo, todavía no han sabido reconocer por qué funciona. Esta nueva investigación, publicada en la
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