Valencia GastronómicaMadrid, 18 ene (EFE).- El Patronato de Turismo de la Diputación de Valencia y el Ayuntamiento de Valencia van a poner en marcha «Del tros al plat», una iniciativa que pone en contacto directo los productos propios de la huerta con los cocineros, para que les den un tratamiento gastronómico y convertirlos en producto turístico.
Así lo han explicado hoy en el expositor del Patronato de Turismo en la Feria Internacional de Turismo, Fitur, que hoy ha comenzado en Madrid, y en la que han detallado esta iniciativa que refleja el apoyo de la Diputación a la Capitalidad Mundial de la Alimentación que ostenta Valencia durante 2017.EFE/Manuel Bruque
Diputación y Valencia fomentan alimentos de la huerta como producto turístico
Latest from Blog
Las estimaciones apuntan a una reducción de la producción de kaki con Gop de entre un 25 y un 30% para la próxima campaña
La reducción, en la línea de las previsiones de producción de caqui a nivel nacional, supondrá, no obstante, un incremento del calibre y una gran calidad de la fruta. El CRDOP Kaki Ribera del Xúquer invertirá cerca de dos millones de euros en acciones de promoción en mercados tradicionales y
Tastarròs 2025 cierra su octava edición con un éxito abrumador y el triunfo de Arturo Roig como “Arrocero del Futuro”
La octava edición de Tastarròs ha vuelto a convertir el corazón de Valencia en una gran fiesta gastronómica. La Plaza del Ayuntamiento se llenó este fin de semana de aromas, tradición y creatividad culinaria en torno al producto que mejor define la identidad valenciana: el arroz. Durante dos intensas jornadas,
Éxito rotundo en la I Feria Outlet de Cullera: más de 60.000 visitantes impulsan el comercio local
La primera edición de la Feria Outlet de Cullera se ha saldado con un éxito absoluto. Durante todo el fin de semana, la gran carpa instalada en el municipio atrajo a más de 60.000 visitantes, consolidándose como una de las citas comerciales más concurridas de la comarca de la Ribera
Celebramos el Día del Chef 20 de octubre: homenaje a quienes llevan el sabor al mundo
👨🍳 Cada 20 de octubre, millones de personas alrededor del mundo se unen para rendir homenaje a quienes transforman ingredientes, técnicas y pasión en platos que conectan con nuestra memoria, cultura y emoción. Se trata del Día del Chef, una jornada dedicada a quienes ejercen el arte de la cocina
Timoteo y Casa Bravo se alzan con el premio a las mejores patatas bravas de Valencia
El Puerto de La Marina se llenó este fin de semana de sabor, música y ambiente festivo con la segunda edición del Mahou Bravas Fest Valencia, que reunió a más de 15.000 personas en torno a uno de los platos más icónicos de la gastronomía española: las patatas bravas. Durante
Éxito de participación en Feria del Aceite de Enguera
Éxito de participación en Feria del Aceite de Enguera que se consolida como evento de referencia del AOVE en la edición del centenario de su Cooperativa. La localidad de Enguera ha vivido una intensa y participativa edición de su Feria del Aceite, organizada por el Ayuntamiento de Enguera en colaboración
