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Gastronomía y turismo en Valencia gastronómica

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historia

Noticias 

El Salón de Gourmets clausura la mejor edición de su historia

27 abril, 2017 Jose Cuñat 1058 Views 0 Comments clausura, gourmets, historia, mejor

Cierra sus puertas la mejor edición del Salón de Gourmets (SG). Con 4 pabellones (2, 4, 6 y 8), 1.630

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Agenda Noticias 

El Salón de Gourmets se prepara para la mejor edición de su historia

9 marzo, 2017 Jose Cuñat 1197 Views 0 Comments , gourmets, historia, mejor

El Salón de Gourmets celebra su 31 edición del 24 al 27 de abril en IFEMA. La Feria Internacional de

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historia Saber de 

La primera receta de horchata de la historia Valencia año 1748 siglo XVIII

2 enero, 2017 Jose Cuñat 2875 Views 0 Comments 1748, historia, horchata, primera, RECETA, valencia

Se pone a la venta por 38.000 euros solo la hoja (una cuartilla dina 5, 14 x 20cm) con La

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Artículos historia Saber de Valencia gastronomia 

Breve historia del puchero y el puchero valenciano

9 diciembre, 20169 diciembre, 2016 Jose Cuñat 6443 Views 1 comentario breve, historia, puchero, valenciano

@josecunat Es momento de juntar valores tradicionales gastronómicos y familiares. Llega la época del frio y con él uno de

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historia Saber de 

Historia de “el caldo”

6 diciembre, 20167 diciembre, 2016 Jose Cuñat 5280 Views 0 Comments caldo, historia

El Ateneo: repertorio ilustrado de arte, ciencia y literatura, Volúmenes 1-3 Juan I de Armas 1874. En ciertos países la

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Agenda 

Cerveza Turia presenta una guía que repasa la historia de 10 ultramarinos  de Valencia

19 octubre, 2016 Jose Cuñat 1530 Views 0 Comments cerveza, guía, historia, presenta, repasa, turia

– La cerveza tostada de Valencia lanza una guía edición limitada con reportajes sobre diez ultramarinos de la ciudad. –

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En Valencià 

València i la paella a una setmana de fer història

24 septiembre, 2016 Jose Cuñat 1124 Views 0 Comments historia, Paella, setmana, valencia

El xef José Andrés entre les personalitats que donen suport a la iniciativa Ja s’han reservat més de la mitat

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Artículos 

Valencia y la paella, a una semana de entrar en la historia

24 septiembre, 2016 Jose Cuñat 1507 Views 0 Comments entrar, historia, Paella, semana, valencia

El chef José Andrés entre las personalidades que apoyan la iniciativa Ya se han reservado más de la mitad de

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Eventos 

Un viaje por la historia de la gastronomía los mejores chefs nacionales cuentan la historia de la gastronomía

5 abril, 2016 Jose Cuñat 2589 Views 0 Comments Auditorio Taller, chefs, gastronomia, historia, mejores, Mesa Redonda Gourmets, nacionales, Nueva Cocina Espa, Sentidos Gourmets, viaje

los mejores chefs nacionales cuentan la historia de la gastronomía en primera persona. En diciembre de 1976 tuvo lugar una

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Receta de paella valenciana hecha en casa hecha en casa por los más pequeños
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27 junio, 2022 Jose Cuñat Comentarios desactivados en Cómo hacer arroz al horno con sabor valenciano
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Contacto

  • Valencia gastronómica
  • Email: valenciagastronomica.com @gmail.com
  • Contacto: Jose Cuñat
  • Email: cunatjose @gmail.com
  • Website: valenciagastronomica.com

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