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2017

Guía Michelin 2017 Alicante 10, Valencia 6, Castellón 2

24 noviembre, 2016
Guía Michelin 2017.Girona acogió ayer la gala de presentación de la ‘Guía Michelin 2017 para España y Portugal’. ¿Entre sus novedades más destacadas? La tercera estrella que obtiene ‘Lasarte’ (la apuesta gastronómica de Martín Berasategui en Barcelona), así como el nutrido grupo de restaurantes que reciben su segunda y primera estrella. España cuenta ya con 182 restaurantes con alguna estrella

Vicente Gandía, mejor bodega del año 2017

El reconocimiento llegó de la mano del Círculo de Enófilos Utiel-Requena. D. Luís García Severino, Director Técnico de Vicente Gandía Pla, S.A. recibió el premio como “Mejor Bodega del año 2017” por su apuesta decidida en la elaboración de vinos de alta calidad y su destacado posicionamiento en los mercados

México será el país invitado de Gastrónoma 2017

1 julio, 2017
Fusión de culturas y sabores. Sofisticación y herencia gastronómica milenaria. Maíz, chile, frijoles y miles de ingredientes más. Todo eso, y mucho más, es México, el país invitado de GASTRÓNOMA 2017. Una oportunidad única para degustaremos las excelencias de la cocina mexicana con los chefs más top que pasarán por

El CdT de Castellón recibe el premio nacional ‘Artesanía Culinaria 2017’ a la mejor institución promotora de gastronomía y turismo

27 mayo, 2017
El Centro de Turisme (CdT) de Castellón, gestionado por la Agència Valenciana del Turisme, ha recibido esta mañana el premio nacional ‘Artesanía Culinaria 2017’ a la mejor institución promotora de gastronomía y turismo. Se trata de un reconocimiento que otorga la Federación Española de Cofradías Vínicas y Gastronómicas (Fecoes) en el

Subasta de la trufa 2017

26 enero, 2017
Como cada año, en esta edición de Asisa Madridfusión 2017, hemos vivido la tradicional subasta de la trufa, uno de los eventos más destacados que tienen lugar en la cumbre internacional de gastronomía, que celebra este año su décimo quinta edición. Esta subasta es patrocinada por la Diputación de Soria

Premio #CocineroRevelación asisa madridfusión 2017

28 diciembre, 2016
Seis profesionales, nominados por la organización, cuyos méritos serán evaluados por un jurado de especialistas y críticos gastronómicos de toda España. El ganador, tras votación individual y secreta se sumará a la lista de los que ya ostentan este galardón entre los que figuran, Carmelo Bosque, David Yárnoz, Iñigo Lavado,

Premios 32 Guía de Vinos Gourmets, 2017

25 octubre, 2016
Premios 32 Guía de Vinos Gourmets, 2017 Los usuarios de la Guía de Vinos Gourmets (GVG), han elegido con sus votos emitidos a través de la app y la versión impresa como merecedores de los Premios de la 32 GVG, 2017 , que se entregarán en el 31 Salón de

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Dioses de los alimentos

  A Abelio En la mitología europea, Abelio, Abellio, Abello o Abelion es el nombre que recibe el dios señor de los manzanos de los antiguos habitantes de la Galia, Iliria y Aquilea y en general
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