Sueca acosta l’alumnat a la cultura fallera en el Mercat Municipal “La Plaça”

11 marzo, 2019
1 min read
  • L’Ajuntament de Sueca organitza diferents jornades escolars per descobrir-los l’elaboració tradicional dels bunyols

L’Ajuntament de Sueca, a través de la Regidoria de Turisme i Comerç, impulsa una iniciativa escolar de dinamització del Mercat Municipal amb motiu de les Falles. L’activitat tracta d’ensenyar als escolars l’elaboració dels tradicionals bunyols de carabassa. Durant dues jornades vora 300 xiquetes i xiquets de primària de la majoria dels centres educatius de Sueca passaran pel Mercat Municipal de la ciutat per aprendre, de la mà d’algunes de les components de la Junta Local contra el Càncer de Sueca, quin és el secret d’este típic dolç faller. Les jornades, que van arrancar el passat dijous, es completen amb tallers de manualitats al voltant de la cultura fallera, les seues tradicions i elements principals.

Tot l’alumnat participant ha seguit atent a les explicacions de les voluntàries que els han guiat en l’aventura culinària d’elaboració de la recepta dels bunyols. I mentre ‘pujava’ la pasta fins a arribar al punt òptim per donar forma a l’exquisit dolç, els xiquets han pogut vore com les voluntàries els posaven a fregir en els calders, de la massa reservada que guardaven ja al punt.

A través d’esta iniciativa les xiquetes i xiquets s’acosten als nostres costums i tradicions i descobreixen el nostre mercat, emblema de la ciutat. «Volem apropar la cultura del mercat als nostres menuts, que descobreixen que a Sueca disposen d’un establiment únic, amb història, amb productes frescos, autòctons, tradicionals i de proximitat, d’una qualitat excepcional» ha explicat Xavier Masó, regidor de Turisme i Comerç.

Fullet informatiu faller

S’acosten els dies grans de la festa fallera i l’Ajuntament de Sueca ha editat novament, a través de la regidoria de Turisme, el fullet amb el programa d’actes fallers que s’ha repartit a totes les comissions de la ciutat i ja es troba disponible a l’oficina de turisme al Mercat Central. Al prospecte hi ha tota la informació bàsica per gaudir de les falles al màxim com ara l’ordre de cremades o la ruta fallera a través d’un mapa on se situen tots els monuments i caus fallers i els horaris del trenet turístic que estarà en marxa dissabte, diumenge i dilluns, 16, 17 i 18 de març, des de les 11.30 fins a les 13.30 hores, amb eixida des de la plaça de l’Ajuntament de Sueca.

Sobre mi

Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

Follow Me

Banner

Previous Story

València impulsa pedir la paella como patrimonio inmaterial de la humanidad

Next Story

Las novedades que más interesan a los consumidores son los productos bajos en azúcares y grasas así como ecológicos 

Latest from Blog

Aquí tienes la lista de los 18 Soletes de Verano 2025 en la Comunitat Valenciana

Alicante Castellón Valencia Un mapa para saborear el verano Con opciones para todos los gustos, desde cafeterías a pie de playa hasta terrazas urbanas con encanto, los Soletes permiten planificar escapadas gastronómicas con total garantía. «Cada establecimiento tiene una historia detrás y este verano es el momento perfecto para descubrirlas»,

Flan de queso manchego el postre cremoso que no sabías que necesitabas

Imágenes de la RecetaIngredientesInstrucciones 🖨️ Imprimir Receta 📲 Compartir en WhatsApp Título: Flan de Queso Manchego 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 200 g Queso manchego curado 500 ml Leche entera 100 g Azúcar 4 Huevos 100 g Azúcar (para el caramelo) 50 ml Agua (para el caramelo) 1 Vaina de vainilla

Albóndigas caseras en salsa española que te harán mojar pan sin parar

Imágenes de la RecetaIngredientesInstrucciones 🖨️ Imprimir Receta 📲 Compartir en WhatsApp Título: Albóndigas en Salsa Española 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 500 g Carne de ternera picada 1 Huevo 50 g Miga de pan 50 ml Leche 2 Dientes de ajo 20 g Perejil fresco 1 Cebolla 200 ml Vino blanco

Así se hace el auténtico pulpo a la gallega en casa paso a paso

Imágenes de la RecetaIngredientesInstrucciones 🖨️ Imprimir Receta 📲 Compartir en WhatsApp Título: Pulpo a la Gallega 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1 pulpo fresco de aproximadamente 1.5 kg 1 kg patatas 2 hojas laurel 50 ml aceite de oliva virgen extra 1 cucharada pimentón dulce 1 cucharadita pimentón picante (opcional) Al
GoUp