Receta de Aceite de albahaca

21 julio, 2016
1 min read

Imágenes de la Receta

Ingredientes

    Instrucciones

      📲 Compartir en WhatsApp

      Un aceite perfecto para aliñar una pasta fresca o para una vinagreta.

      Aceite de albahaca
      INGREDIENTES PREPARACIÓN
      • Buen manojo de albahaca
      • Aceite de oliva virgen extra
      1. Cortar a trozos el manojo de albahaca.
      2. Escaldar, poner en agua hirviendo, durante unos segundos y retirar a un bol con agua
      3. con hielo.
      4. Poner la albahaca y aceite hasta justo cubrir en un vaso y triturar con una batidora.
      5. Colar con estameña.

      Sobre mi

      Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

      Follow Me

      Previous Story

      Receta de Costillar de cordero a la brasa con miel y romero

      Next Story

      Receta de Buñuelos de bacalao

      Latest from Blog

      Cullera, capital mundial del arroz y destino gastronómico durante todo el año

      Más allá de su atractivo como destino de verano, la localidad valenciana cuenta con una potente oferta gastronómica que combina arrocerías de referencia, cocina contemporánea y producto fresco del Mediterráneo, con la lonja y la Bienal Mundial del Arroz como símbolos de su identidad culinaria. A los grandes restaurantes cullerenses

      Mazapán casero: cómo prepararlo sin horno y hacer figuras de colores paso a paso

      Imágenes de la RecetaIngredientesInstrucciones 🖨️ Imprimir Receta 📲 Compartir en WhatsApp Preparar mazapán casero es mucho más sencillo de lo que parece. Con almendra molida, azúcar glas y unos pocos ingredientes podemos conseguir una masa suave y moldeable para elaborar pequeños dulces, flores y figuras decorativas. Una receta que nos
      GoUp

      Don't Miss

      El Líquido de los Berberechos en Conserva: ¿Comestible y Seguro?

      Una cuestión que surge con frecuencia en relación a los

      ¡Delicioso y Picante! Descubre la Receta de Patatas Bravas al Estilo Español

      Imágenes de la RecetaIngredientesInstrucciones 🖨️ Imprimir Receta 📲 Compartir en