Pollo al horno con hierbas y limón

6 abril, 2023
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Ingredientes

    Instrucciones

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      A continuación, te comparto una deliciosa receta de pollo al horno con hierbas y limón:

      Ingredientes:

      • 4 pechugas de pollo
      • 1 limón
      • 2 dientes de ajo picados
      • 2 cucharadas de hierbas frescas picadas (tomillo, romero, salvia, orégano)
      • 2 cucharadas de aceite de oliva
      • Sal y pimienta negra recién molida

      Instrucciones:

      1. Precalentar el horno a 200°C.
      2. Mezclar en un tazón el zumo y la ralladura del limón, el ajo picado, las hierbas frescas, el aceite de oliva, la sal y la pimienta negra recién molida.
      3. Colocar las pechugas de pollo en una fuente para horno y untarlas generosamente con la mezcla de hierbas y limón, asegurándose de cubrirlas completamente.
      4. Hornear durante 25-30 minutos, o hasta que el pollo esté dorado y bien cocido.
      5. Retirar del horno y dejar reposar durante 5 minutos antes de cortar y servir.

      Este pollo al horno con hierbas y limón es perfecto para una cena rápida y deliciosa, y se puede acompañar con una ensalada fresca y arroz blanco. ¡Buen provecho!

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