Los enófilos de Utiel-Requena premian a Murviedro y «Cuestión de Gusto»

25 febrero, 2016
1 min read

thumb (1)Más de una treintena de cofradías enogastronómicas de España, Portugal, Italia y Bélgica asistieron el pasado sábado al XXIII Gran Capítulo del Círculo de Enófilos de Utiel-Requena, celebrado en el salón Alfons el Magnànim de Centro Cultural La Beneficencia de Valencia.

Durante el acto, el colectivo valenciano oficializó diversos nombramientos, entre ellos los de los nuevos caballeros y damas de honor, que en esta ocasión han recaído en María Hoffman, el presidente del Consejo Regulador de la DOP Utiel-Requena, José Miguel Medina Pedrón; y el periodista y locutor de RNE José Antonio García Muñoz (conocido como «Ciudadano García»).

Además, se entregaron los galardones a la Mejor Bodega del Año y a la Mejor Prensa Gastronómica. El primero ha ido a parar en esta ocasión a bodegas Murviedro, de la que el presidente de los enófilos de Utiel-Requena, Carlos Martín Cosme, destacó «su firme compromiso por la calidad y la decidida apuesta por poner en valor los vinos elaborados con la variedad de uva Bobal, autóctona de la DOP Utiel-Requena».

El premio a la Mejor Prensa Gastronómica ha sido otorgado este año al suplemento de vinos y gastronomía «Cuestión de Gusto», que cada jueves se publica en las páginas centrales de Levante-EMV. Para Martín Cosme, «la labor de difusión de los vinos de Utiel-Requena y la rica y variada gastronomía valenciana y el compromiso de esta publicación con respecto al sector vinícola han sido fundamentales para que finalmente hayamos decidido reconocer el trabajo de este medio de comunicación».
La gala estuvo conducida por el presentador de TVE Manuel Giménez y el ex locutor de Radio Nou Onofre Valldecabres.

Sobre mi

Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

Follow Me

Banner

Previous Story

El chef Mario Sandoval clausura el congreso Gastronomía&Vino

Next Story

Ocho bodegas valencianas, en el palmarés de los premios «MonoVino»

Latest from Blog

La empanada gallega de atún que hacía mi abuela y nunca falla

Imágenes de la RecetaIngredientesInstrucciones 🖨️ Imprimir Receta 📲 Compartir en WhatsApp Título: Empanada Gallega de Atún 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 500 g Harina de trigo 250 ml Agua 10 g Levadura fresca 5 g Sal 100 ml Aceite de oliva 2 Cebollas 2 Pimientos rojos 400 g Atún en conserva

Caldereta de cordero extremeña como la de la abuela fácil y llena de sabor

Imágenes de la RecetaIngredientesInstrucciones 🖨️ Imprimir Receta 📲 Compartir en WhatsApp Título: Caldereta de cordero a la Extremeña 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1 kg Cordero (preferiblemente pierna o paletilla troceada) 2 unidades Cebollas medianas 2 Pimientos verdes 4 Tomates maduros 2 dientes Ajo 200 ml Vino blanco 1 cucharadita Pimentón
GoUp

Don't Miss

DO Utiel-Requena agradece a la Conselleria de Agricultura la modificación que garantiza su integridad territorial

La Denominación de Origen Utiel-Requena celebra y agradece el respaldo

La DO Utiel-Requena consolida Placer Bobal como salón anual

 El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena celebró