Los enófilos de Utiel-Requena premian a Murviedro y «Cuestión de Gusto»

25 febrero, 2016
1 min read

thumb (1)Más de una treintena de cofradías enogastronómicas de España, Portugal, Italia y Bélgica asistieron el pasado sábado al XXIII Gran Capítulo del Círculo de Enófilos de Utiel-Requena, celebrado en el salón Alfons el Magnànim de Centro Cultural La Beneficencia de Valencia.

Durante el acto, el colectivo valenciano oficializó diversos nombramientos, entre ellos los de los nuevos caballeros y damas de honor, que en esta ocasión han recaído en María Hoffman, el presidente del Consejo Regulador de la DOP Utiel-Requena, José Miguel Medina Pedrón; y el periodista y locutor de RNE José Antonio García Muñoz (conocido como «Ciudadano García»).

Además, se entregaron los galardones a la Mejor Bodega del Año y a la Mejor Prensa Gastronómica. El primero ha ido a parar en esta ocasión a bodegas Murviedro, de la que el presidente de los enófilos de Utiel-Requena, Carlos Martín Cosme, destacó «su firme compromiso por la calidad y la decidida apuesta por poner en valor los vinos elaborados con la variedad de uva Bobal, autóctona de la DOP Utiel-Requena».

El premio a la Mejor Prensa Gastronómica ha sido otorgado este año al suplemento de vinos y gastronomía «Cuestión de Gusto», que cada jueves se publica en las páginas centrales de Levante-EMV. Para Martín Cosme, «la labor de difusión de los vinos de Utiel-Requena y la rica y variada gastronomía valenciana y el compromiso de esta publicación con respecto al sector vinícola han sido fundamentales para que finalmente hayamos decidido reconocer el trabajo de este medio de comunicación».
La gala estuvo conducida por el presentador de TVE Manuel Giménez y el ex locutor de Radio Nou Onofre Valldecabres.

Sobre mi

Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

Follow Me

Previous Story

El chef Mario Sandoval clausura el congreso Gastronomía&Vino

Next Story

Ocho bodegas valencianas, en el palmarés de los premios «MonoVino»

Latest from Blog

Receta tradicional del Rossejat Torrentí

Imágenes de la RecetaIngredientesInstrucciones 🖨️ Imprimir Receta 📲 Compartir en WhatsApp El Rossejat torrentí es uno de los platos más singulares de la gastronomía valenciana. Un arroz al horno contundente, festivo y con un rasgo único: la combinación de pelota salada y pelota dulce, que equilibra sabores como ningún otro

Folgado pone el Rossejat Torrentí en el mapa de la gastronomía valenciana

El president de la Generalitat, Juanfran Pérez Llorca, comparte un vídeo con la cazuela de rossejat e invita a visitar Torrent el 3 de febrero La alcaldesa envía rossejats a representantes institucionales como acción promocional del plato más emblemático de la ciudad Torrent, 02/02/2026. Con motivo de la festividad de

Receta tradicional de los “santblaiets” de Torrent

Imágenes de la RecetaIngredientesInstrucciones 🖨️ Imprimir Receta 📲 Compartir en WhatsApp Los santblaiets son unos dulces sencillos, humildes y profundamente ligados a la festividad de Sant Blai. Su fuerza no está en ingredientes sofisticados, sino en la tradición, el gesto repetido durante generaciones y el simbolismo religioso. Ingredientes (receta tradicional)
GoUp

Don't Miss