Las cooperativas de la DO Utiel Requena se movilizan por el sector

1 noviembre, 2016
1 min read

 

vino21 bodegas cooperativas de la DO Utiel-Requena presentaron un proyecto de integración en el ámbito comercial del vino a granel ante el secretario autonómico de Agricultura, Francisco Rodríguez Mulero y  el director general de Agricultura, Ganadería y Pesca, Roger Llanes, responsables de la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural, el pasado 25 de octubre en la sede del CRDO Utiel-Requena.

El proyecto pretende integrar la comercialización de los alrededor de 800.000 hl de vino a granel que produjeron la campaña pasada estas 21 cooperativas, lo que supondría 2/3 partes del vino cooperativo que se elabora en toda la región vitivinícola.

Así, se concentraría la comercialización de la producción de un total de 6.000 agricultores de la zona y, como la mayoría del producto comercializado sería vino tinto, se implantaría una estructura que se encontraría entre las tres mayores comercializadoras de esta clase de vino a nivel nacional.

Los objetivos del proyecto son mejorar el nivel de renta de los agricultores, incrementar al menos un 10% los ingresos por la comercialización de vino a granel, la exportación de al menos el 60% del vino comercializado, y la obtención de un alto grado de independencia comercial.  De igual modo, se lograría mejorar los precios en las compras en común efectuadas y se tendría la opción de coordinar de manera más eficiente las campañas.

Después de la presentación, José Miguel Medina, presidente de la sectorial del vino de Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana, ha asegurado que este proyecto representa una solución a los problemas de los viticultores de la zona, y como presidente de Bodegas Coviñas, organización que lidera el proyecto, ha afirmado que va a seguir luchando por la acción y que anima a todas las bodegas interesadas a que se unan a  ella.

El secretario autonómico de Agricultura, Francisco Rodríguez Mulero, por su parte, ha manifestado el «apoyo total» de la Conselleria, ofreciendo el apoyo técnico de la institución que preside así como soporte económico, dentro de las posibilidades de la organización, para poner en marcha el proyecto.

Sin duda, una excelente noticia para todas las bodegas que están apostando por esta iniciativa que puede aportar numerosos beneficios a corto y a largo plazo a nuestra región vitivinícola.

Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

Follow Me

Previous Story

Mañana llega el I Foro Bobal Utiel-Requena

Next Story

Alimentos que te ayudarán a dormir mejor por la noche

Latest from Blog

No existía una única paella: así cambiaba el arroz según el territorio valenciano

Los documentos del siglo XIX muestran una realidad mucho más variada de lo que hoy imaginamos: pollo, pato, cerdo, salchichas, anguila, caracoles y diferentes verduras podían acabar en una misma paella Cuando hoy hablamos de paella valenciana, pensamos inmediatamente en una determinada combinación de ingredientes. Pollo, conejo, bajoqueta, garrofó, tomate,

Las cuatro mieles de 1615: de las abejas al maguey y la caña de azúcar

Francisco Ximénez clasificó hace más de 400 años los diferentes tipos de miel utilizados en Nueva España: miel de abejas, de caña de azúcar, de maguey y la producida por pequeñas abejas sin aguijón Cuando hoy hablamos de miel, pensamos casi automáticamente en abejas. Para un lector de un libro

Arròs a banda: el arroz de los pescadores que nació junto al caldero

La cocina marinera valenciana encontró una manera de aprovechar el caldo del pescado para preparar un segundo plato de arroz que terminaría adquiriendo identidad propia Hay platos que nacen de la abundancia y otros que tienen su origen en la necesidad de aprovechar hasta el último ingrediente disponible. El arròs

En el siglo XIX la paella ya era más que una receta

EN EL SIGLO XIX LA PAELLA YA ERA MUCHO MÁS QUE UNA RECETA En 1861 una obra estrenada en el Teatro Principal de Valencia muestra algo fundamental: la paella ya formaba parte de las reuniones, las fiestas y la forma de comer de los valencianos Encontrar el momento exacto en
GoUp

Don't Miss

La DOP Embutido de Requena lanza las bases para su concurso de carteles

Bases para el Concurso de Carteles de la XXV Muestra

LXX Fiesta de la Vendimia de Requena

Este año las novedades de las fiestas serán la celebración