Jose Cuñat
Tus Noticias de la Ribera y el Mesón Tous organizan una nueva edición del Concurso de Gazpacho Villa de Tous, que debido a la situación actual de pandemia no podrá ser de carácter presencial, como en las dos primeras ediciones que se hizo en el Paseo Plaza de España de la localidad de la Ribera Alta, y se realizará “on line” en digital.
El concurso fue presentado oficialmente este martes día 8 de diciembre por los organizadores del evento en el propio lugar donde habitualmente se entregan los premios, en la misma entrada a la población donde se recuerda a la antigua villa de Tous.
El objetivo es el de seguir con la tradición y demostrar, de nuevo, que se pueden hacer certámenes gastronómicos de manera segura, en tiempos de COVID 19. De esta forma los restaurantes y establecimientos hosteleros que quieran participar, además de los particulares que se quieran sumar a la iniciativa y apoyar la gastronomía típica valenciana, ha de realizar el guiso con su toque personal o particular y llevar a cabo la grabación de un resumen de un máximo de 10 minutos en video del proceso de elaboración del plato, con las diversas partes de los ingredientes, la cocción y finalmente el resultado.
Además de colgar el video en su propia red social, promocionando el guiso del gazpacho, han de remitir la copia del video a la organización del Certamen en el correo electrónico tnr@grupotn.com antes del próximo día 28 de diciembre, fecha máxima para poder participar en el evento, según informó la organización del mismo.
En los días posteriores todos los guisos participantes de colgarán en las redes sociales de Tus Noticias de la Ribera para que puedan ser contemplados por todos los interesados y se dará cuenta del número de establecimientos y de particulares que se han sumado a esta iniciativa gastronómica que viene a ser un apoyo importante al sector hostelero y a los amantes de la buena gastronomía en tiempos de pandemia.
