La guerra del vino: Utiel-Requena y Alicante pleitean contra Valencia

7 enero, 2016
1 min read

bodega-DO-Alicante_EDIIMA20160106_0096_18eldiario.es Las denominaciones de origen Utiel-Requena y Alicante acudirán al Tribunal Supremo para intentar impedir que los vinos producidos en su área de influencia se puedan promocionar y vender como caldos de Valencia. El conflicto entre las tres DO valencianas comenzó en 2011.

Entonces, la Conselleria de Agricultura, aún con un gobierno del PP, elevó a oficial el reglamento de la DO Valencia que permite que la mayor parte de productores de Utiel-Requena y Alicante, si así lo desean, embotellen o comercialicen su producto bajo aquella marca. Tras varias años de negociaciones baldías, ambas DO recurrieron en 2014 la decisión ante el Tribunal Superior de Justicia, que no les ha dado la razón.

La reacción ha sido inmediata. En un comunicado, el presidente de la DO Utiel Requena, José Miguel Medina, asegura que la normativa “va en contra de los intereses de este territorio en su conjunto, porque la DO Valencia ha incluido en su demarcación unos terrenos vitícolas y unos viticultores que son de las otras denominaciones de origen”.

La DO de Alicante, en el mismo comunicado, no se queda atrás en las críticas. «Años de historia y prestigio para el consumidor no pueden confundirse de esta manera, más aún después del esfuerzo que ha realizado nuestra zona y del estado actual que se vive en cuanto calidad y certificación de productos”, asegura el presidente, Antonio Miguel Navarro.

Oficialmente, la iniciativa de la DO Valencia, secundada por la Generalitat con el visto bueno de sus técnicos y el conocimiento del Ministerio de Agricultura, únicamente formalizaba una práctica de casi 40 años: la venta de vinos de Utiel-Requena y Alicante bajo la marca Valencia, utilizada, muchas veces, para dar salida a excedentes que de otra forma apenas tenían mercado.

Las DO denunciantes, por contra, aseguran que su supervivencia está en juego y que la decisión desinforma al consumidor, ya que poco tiene que ver la variedad bobal (mayoritaria en Utiel-Requena) con, por ejemplo, la monastrell de El Pinós, en el sur de Alicante.

Según fuentes del sector, la polémica enfrenta, parcialmente, a grandes bodegas y multinacionales -favorecidas con el uso de la marca Valencia para colocar en el mercado sus grandes producciones- con productores de menor tamaño que se ayudan del prestigio de sus DO para vender su caldos.

Utiel-Requena tiene 34.000 hectáreas de viñedos, Alicante, 14.000 y Valencia 13.000. La cuarta zona vitivinícola valenciana, la Indicación Geográfica Protegida de Castellón, es mucho más pequeña: 226 hectáreas.

Sobre mi

Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

Follow Me

Banner

Previous Story

El Pleno del Consejo Regulador de DOP Valencia responde a las declaraciones de la DO Utiel Requena y de Alicante

Next Story

El Mercat de la Mar de Borriana entrará en funcionamiento en 2016

Latest from Blog

El Truco Milagroso con Bicarbonato para Conservar Cilantro por Semanas

🔪 Truco de cocina Conservar el cilantro fresco en casa puede ser un desafío, ya que suele marchitarse rápidamente y perder su sabor vibrante. Sin embargo, hay un método eficaz y poco conocido que puede extender su frescura durante semanas: dispersar ligeramente el cilantro con bicarbonato de sodio antes de

Arroz negro con calamares fácil y delicioso que sabe a mar

Imágenes de la RecetaIngredientesInstrucciones 🖨️ Imprimir Receta 📲 Compartir en WhatsApp Título: Arroz Negro con Calamares 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 300 g Arroz bomba 500 g Calamares limpios 1 Cebolla mediana 1 Pimiento rojo pequeño 2 dientes Ajo 1 litro Caldo de pescado 2 sobres Tinta de calamar 1/2 taza

Hierbas Frescas Siempre Listas: El Truco del Hielo con Aceite

🔪 Truco de cocina: Conservación eficiente de hierbas frescas Mantener las hierbas frescas por más tiempo puede ser un desafío para cualquier amante de la cocina. Un método innovador y efectivo es crear cubos de hierbas con aceite, lo cual ayuda a prolongar su frescura y mantener intensos los sabores.

Empanada gallega de atún casera con masa fácil y relleno jugoso

Imágenes de la RecetaIngredientesInstrucciones 🖨️ Imprimir Receta 📲 Compartir en WhatsApp Título: Empanada Gallega de Atún 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 500 g Harina de trigo 150 ml Aceite de oliva 150 ml Agua 10 g Sal 1 Cebolla grande 1 Pimiento rojo 300 g Atún en conserva (escurrido) 200 g
GoUp

Don't Miss