La Diputación ultima un sinfín de actividades este fin de semana en la I Feria de Turismo Gastronómico Castelló Ruta de Sabor

  • El Gobierno Provincial pondrá en valor los productos autóctonos con muestras, showcookings, charlas y talleres infantiles

  • Roig: “Queremos hacer de los castellonenses los mejores embajadores del producto turístico Castelló Ruta de Sabor”

30 de octubre. La Diputación de Castellón programa más de una decena de actividades durante el próximo fin de semana como parte de la I Feria de Turismo Gastronómico Castelló Ruta de Sabor que tendrá lugar en la plaza Las Aulas y sus inmediaciones. Así, el Gobierno Provincial pondrá en valor los productos gastronómicos autóctonos y las experiencias vinculadas al turismo gastronómico provincial a través de distintas muestras de producto, showcookings a cargo de cocineros castellonenses, charlas de la mano de expertos nutricionistas y productores y talleres infantiles de la mano de los profesionales del gremio de panaderos.

El diputado provincial de Desarrollo Rural, Pablo Roig, ha asegurado que “hemos preparado una completa agenda de actividades dirigidas a dar a conocer la calidad y variedad de los productos de Castelló Ruta de Sabor a todos los públicos, desde los más pequeños a los más mayores de la casa. Con ello, queremos hacer de los castellonenses los mejores embajadores de los productos de nuestra tierra, pues es para todos un orgullo contar con una gastronomía tan preciada y variada, así como multitud de experiencias turísticas gastronómicas que ya se pueden disfrutar en nuestros pueblos”.

El programa de actividades acompañará la parte expositiva y de venta de producto desde las 10:00 horas a las 21:00 horas.

Objetivo: generar riqueza y oportunidades a través de la gastronomía

La Diputación de Castellón intensifica con la I Feria de Turismo Gastronómico Castelló Ruta de Sabor su apuesta por visibilizar y aprovechar las enormes oportunidades que abre la creación de una red de producto turístico gastronómico de la mano de productores, sector turístico y municipios como vía de desarrollo y empleo para los pueblos.

Es por ello que Roig ha asegurado que “desde el Gobierno Provincial estamos creando nuevas plataformas a través de las que dar a conocer la calidad de nuestro producto vinculándolo a experiencias turísticas de la mano de restauradores, hoteleros, municipios, productores y empresas de oferta turística complementaria entre otros. Esta feria servirá para generar nuevos embajadores de Castelló Ruta de Sabor, pues servirá para comprobar y dar a conocer al propio sector turístico y a miles de castellonenses que en la provincia tenemos la mejor despensa del mediterráneo y experiencias turísticas que valen mucho la pena y que nos llevan a poner en valor nuestro patrimonio cultural y natural”.

Así, la Diputación ha incorporado ya a 115 empresas de la provincia como embajadoras de la marca de productos Castelló Ruta de Sabor en esta apuesta gastroturística por mejorar las oportunidades de los pueblos. Los perfiles de esta red de producto turístico lo conforman agencias, alojamientos, gastrobares, restaurantes, comercios, mercados, centros de interpretación, oficinas de turismo, industrias agroalimentarias visitables, lonjas visitables, pesca turística y productores agroganaderos. “Ahora es momento de culminar el proyecto y pasar a trabajar la ruta, la experiencia, para acabar de cohesionar y dar sentido a la marca”, indica el diputado.

Una gran plataforma de puesta en valor de Castelló Ruta de Sabor

La Diputación de Castellón concibe esta I Feria de Producto Gastronómico y Turístico Castelló Ruta de Sabor como una gran plataforma que servirá para poner en valor y dar a conocer a los castellonenses el gran potencial turístico gastronómico de nuestra provincia.

Durante dos días, la céntrica plaza de Las Aulas de Castellón y sus inmediaciones se convertirán en un hervidero de actividad relacionada con el turismo y la gastronomía con multitud de actividades participativas pensadas para poner en valor la calidad del producto de Castelló Ruta de Sabor y la cantidad de experiencias que ya se pueden vivir en la provincia relacionado con la gastronomía.

Si quieres contactar con Valencia gastronómica puedes escribirnos a valenciagastronomica.com @ gmail.com

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