Firma del convenio de hostelería para los próximos 4 años

5 octubre, 2022
1 min read

Este acuerdo apuesta por la profesionalización del sector a través de la formación
Valencia, 4 de octubre de 2022. La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia junto con las organizaciones empresariales del convenio colectivo de hostelería (Asociación Empresarial Hotelera de Gandía y la Safor, Confederación de Empresarios Turísticos de la Comunidad Valenciana – CET-CV, Asociación Empresarial de Estaciones Termales y Balnearios y Hosbec) han firmado el convenio colectivo de hostelería de la provincia de Valencia con los sindicatos FeSMC-PV UGT y Federación de Servicios CCOO.

Con este acuerdo se establecen las condiciones laborales en el sector de la hostelería de Valencia para los próximos 4 años, hasta 2025. El acuerdo supone un triunfo del diálogo social en un contexto económico muy complejo.

Entre los principales aspectos que se recogen en el convenio firmado ayer destaca: la formación como uno de los principales ejes de actuación para los próximos años con el objetivo de potenciar y conseguir una hostelería profesionalizada a través del fomento de la formación continua de las empresas del sector y la regulación del contenido de la tarjeta profesional.

Así mismo, en este acuerdo se han regulado mejoras en la distribución irregular de la jornada (bolsa de horas), el establecimiento de un mecanismo de fomento de la contratación de colectivos vulnerables y el desarrollo de la tarjeta profesional.

Es preciso destacar la voluntad de diálogo de todas las partes para poder llegar a buen término esta negociación, teniendo en cuenta el momento económico y social en que nos encontramos.

Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

Follow Me

Previous Story

El ‘jardín de la cerveza’ de Valencia supera las previsiones y ayudará a plantar más de 400 árboles

Next Story

Más de 50 restaurantes participarán en las Jornadas de Cuchara de Otoño

Latest from Blog

Qué comer en Taberna Antonio Manuel: platos y especialidades

El restaurante de la calle San Vicente Mártir, abierto desde 2011, ofrece una amplia carta de tapas, pescados, carnes y postres tradicionales. Sus bravas María José, el conejo al ajillo y el cazón en adobo destacan entre las recetas propias. Una taberna familiar en el centro de Valencia La Taberna

Menús de otoño desde 15 euros: restaurantes y fechas

Las IX Jornadas Gastronómicas de Cocina de Otoño se celebran hasta el 30 de noviembre en Valencia y Castellón. Los menús incluyen entrante, principal y postre, pero no las bebidas. Los comensales también podrán votar por sus favoritos. Comer de menú durante noviembre con platos de temporada Las personas que

Cierra el Palacio de la Bellota: qué se sabe del adiós

El restaurante de Mossèn Femades, 7, pone fin a su actividad tras más de cinco décadas. La información disponible apunta a un posible traspaso del negocio, aunque todavía no se han comunicado las causas del cierre ni qué ocurrirá con el local. Adiós al Palacio de la Bellota El histórico

Estos son los ganadores del Concurso de Mieles de Montroi

Fivamel concluye su trigésima edición con nueve premios repartidos entre mieles de milflores, azahar y romero. Mieles Sala Higón y Salvador Díez destacan en el palmarés y el pastelero Adrián López recibe la Abelleta d’Or. Montroi ya conoce las mejores mieles de Fivamel 2026 El Concurso Nacional de Mieles de

El Mercado de Castilla acoge el V Concurso de Paellas

La quinta edición de la competición de los mercados municipales reúne gastronomía, tradición y comercio de proximidad en la plaza de Maguncia. La iniciativa está vinculada a Confemercats y busca fomentar la convivencia entre vendedores. Una jornada de paellas junto al Mercado de Castilla El entorno del Mercado de Castilla
GoUp