El MásterChef Slava clausura el Curso de Cocina para Jóvenes desempleados

18 julio, 2018
1 min read

Ayer, 17 de julio, finalizó el Curso de “Principios Básicos de la Cocina” para jóvenes desempleados en el Centre Juvenil de La Nucía. Salva, participante en Másterchef 4, fue el encargado de clausurar el curso con una máster class de cocina de vanguardia. 11 jóvenes participaron en este curso gratuito.

El Curso “Principios Básicos de la Cocina” “se ha desarrollado en el Centre Juvenil (clases teóricas) y en el CDT de Benidorm (clases prácticas) del 2 al 17 de julio. 11 jóvenes desempleados se han podido beneficiar de este curso de formación. El objetivo de esta acción formativa era facilitar, cualificar y “dar una oportunidad única para introducirse en el sector de la restauración a jóvenes parados”.

 

Máster Class

Salva, concursante de Mástercheff 4 fue el encargado de clausurar el Curso “Principios Básicos de la Cocina” con una Máster en la que los alumnos aprendieron a realizar recetas sencillas de cocina de Vanguardia.

En la clausura del curso participaron Bernabé Cano, alcalde de La Nucía, María Jesús Jumilla, concejala de Juventud y Francisco Juan Martín, director del CDT de Benidorm

Certificado y Carnet de Manipulador de Alimentos

Los 11 alumnos que han participado en el Curso “Principios Básicos de la Cocina” han recibido un certificado de aprovechamiento oficial que les permitirá certificar sus competencias en formación básica de cocina, facilitándoles la búsqueda de empleo. Además, han recibido el carnet de manipulador de alimentos, indispensable para trabajar en el sector de la restauración.

Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

Follow Me

Previous Story

El Colegio Oficial de Veterinarios de Valencia advierte del aumento de toxiinfecciones alimentarias en los meses de verano

Next Story

El cambio climático y la sequía afectan un año más a la calidad de las aguas y a la producción de la alcachofa

Latest from Blog

Comprar huesos de santo cuesta ya un 30 % más que en 2021

El precio alcanza los 40 euros por kilo en la campaña de Todos los Santos de 2026. Las pastelerías ofrecen cantidades más pequeñas para que las familias puedan seguir comprando estos dulces tradicionales. Los huesos de santo se disparan hasta los 40 euros el kilo El dulce tradicional de Todos

Qué dulces se comen en Valencia por Todos los Santos

La almendra, la yema y el boniato son protagonistas de una tradición que se puede encontrar en hornos y pastelerías de toda la Comunitat Valenciana. Si estos días visitas una pastelería en Valencia, es probable que encuentres bandejas de pequeños cilindros de mazapán, buñuelos rellenos y panellets de distintos sabores.

Valencia limita al 10 % los puestos no alimentarios en mercados

El Pleno aprueba por unanimidad la modificación de la Ordenanza de Mercados de Distrito. La regulación refuerza su función alimentaria y fija una franja general de apertura de 7:30 a 15:00, con un mínimo de seis horas de actividad. Redacción Valencia Noticias Valencia, 30 de octubre de 2026.— El Ayuntamiento

De Tabarca a Segovia: tres recetas premiadas con vino

El primer Concurso Nacional «Cocina con Vino», celebrado en Feria Valencia, reconoce un helado, un calamar encebollado y el postre «Viña Floral». Diez finalistas compitieron por un palmarés de 10.000 euros. Valencia, 30 de octubre de 2026.— El vino puede formar parte de un guiso, convertirse en un helado o
GoUp