Cómo se hace el chili con carne

24 noviembre, 2020
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Ingredientes

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      INGREDIENTES

      • 250gr de carne de ternera picada
      • 1 cebolla
      • 2 dientes de ajo
      • 1/2 cucharada de comino
      • caldo de carne
      • 1 pimiento rojo
      • 2 cucharadas de pimiento dulce
      • 400gr de habas o frijoles
      • Salsa de tomate
      • aceite de oliva sal y pimienta

      ESPECIFICACIONES

      Personas 2
      Dificultad Media
      Tiempo de preparación 10minutos
      Tiempo de cocción 45minutos
      Coste Medio

      PREPARACIÓN

      PASO 1

      Calentar el aceite en la sartén y anadir la cebolla bien picada y el ajo muy cortadito, removemos durante 5 minutos y anadimos la carne picada y el comino y seguimos removiendo otros 5 minutos.

      PASO 2

      Anadimos a la sartén el pimiento rojo la salsa de tomate, el pimiento dulce y el caldo de carne hasta que comience a hervir, en ese momento bajamos el fuego y lo dejamos una media hora.

      PASO 3

      Pasados los 30 min anadimos los frijoles o habas y removemos 5 min, salpimentamos antes de servir.

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