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Noticias - Page 8

“Xiquet” de Danny Lledó, primer restaurante valenciano con estrella Michelin en EEUU y primera estrella para un restaurante español en Washington, D.C.

El restaurante tiene como principal característica una cocina de leña acristalada donde el chef prepara sus internacionalmente galardonadas paellas, convirtiéndose en las protagonistas de su oferta gastronómica. Washington, D.C  (EEUU) — El chef Danny Lledó, con décadas de experiencia tras los fogones, abrió el restaurante Xiquet en marzo de 2020.

La Comunitat Valenciana suma en total 60 restaurantes galardonados en la guía Repsol: 40 Un Sol, 15 Dos Soles y 5 Tres Soles

4 marzo, 2024
La Comunitat Valenciana ha añadido un nuevo restaurante distinguido con 2 Soles en la guía Repsol. Se trata de ‘Atalaya’, ubicado en Alcossebre, Castellón. Además, seis nuevos restaurantes de la región han sido galardonados con 1 Sol en esta edición: ‘La Farola’ en Altura, Castellón, ‘Flama’ y ‘Origen-Gastronomía Sostenible’ en
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El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia reconoce el compromiso del sector con la innovación, la excelencia y la tradición artesanal

4 marzo, 2024
Valencia (4-03-2024).- El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha entregado hoy, a los establecimientos agremiados, el nuevo distintivo de pertenencia al Gremio que reconoce el compromiso del sector con la innovación, la excelencia y la tradición artesanal. Así lo ha destacado el presidente del Gremio, Juanjo Rausell, durante
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Requena Obtiene la Denominación de Origen Protegida para su Cava

3 febrero, 2024
En un importante avance para la industria vitivinícola de la Comunitat Valenciana, el Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado la resolución del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación que otorga a la región de Requena el derecho a utilizar la denominación de origen protegida (DOP) «Cava». Este hito representa
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Torrent elabora los “santblaiets” para el 3 de febrero

1 febrero, 2024
Torrent, 30/01/2024. Tras la celebración de la Passejà del Guió este pasado domingo, la ciudad de Torrent sigue inmersa en los preparativos para la festividad de Sant Blai, que tendrá lugar el próximo sábado 3 de febrero. Hoy, las mujeres del barrio se han unido una vez más para colaborar
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