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Agenda gastronómica Valencia | Comer en Valencia | Guía gastronómica de Valencia

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Gastrónoma vuelve a Valencia del 26 al 28 de octubre con periodistas, chefs, catas, concursos y un nuevo espacio dedicado al café

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16 septiembre, 2026
La XI edición tendrá como protagonistas a quienes cuentan la gastronomía y reunirá a nombres como José Carlos Capel, María Ritter, Jorge Guitián y Fernando Huidobro La gastronomía no solo se cocina: también se cuenta, se analiza y se debate. Con esta idea regresará Gastrónoma a Valencia del 26 al 28 de octubre. La feria dedicará su XI edición a

El Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca presenta en FITUR el cartel de su 60 edición

21 enero, 2020
·      El restyling de la marca del certamen se desvelará el día 22 de enero, en la Sala A, a las 11 horas.   ·      El jueves 23, a las 13:00 horas, el coordinador del Concurso, Jesús Melero, realizará un showcooking demostrando cómo se cocina la auténtica receta del certamen.               El Concurso Internacional de Paella
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Un concurso para “devorar” naranjas

17 enero, 2020
Comer naranjas lo más rápido posible en 20 minutos tendrá premio en Carcaixent. Cada participante tendrá a su disposición siete u ocho kilos de naranjas y podrán pelarlas con las manos o con un cuchillo. Cuando el cronómetro marca el tiempo se pesarán los restos de naranjas de cada participante para
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Regal/arte y gastronomía

20 diciembre, 2019
Fest/n es el primer festival gastro cultural en colaboración con 14 espacios emblemáticos de València donde se combinarán el arte y la gastronomía. La cita tendrá lugar entre el 24 de enero al 2 de febrero. Los amantes del arte y de la gastronomía podrán disfrutar de experiencias únicas en las que, entre otras,
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El Mercado Central muestra  su Belén artesano, con un gran mercado, elaborado por los vendedores, y su decoración de Navidad

11 diciembre, 2019
Valencia. Los clientes del Mercado Central ya pueden disfrutar, desde hoy, de su nuevo Belén artesano, elaborado por sus propios vendedores, del que destaca el gran mercado al aire libre distribuido por las calles hebreas. Los belenistas del Mercado Central, acompañados por la presidenta de la Asociación de Vendedores del Mercado
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Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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