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El subcampeón de la Comunidad Valenciana del Campeonato de Tiraje de Estrella Galicia es Francisco Javier Estornell de Bonestar’s Bistro en Sueca (Valencia)

19 noviembre, 2018
Francisco Javier Estornell se ha proclamado subcampeón, mientras que el ganador ha sido Manual Barragán de GBM Coffee&Cocktail Club en Elda (Alicante) Nuria Liliana Torres de London Beer en Gandía, Vanesa Martínez de El Guiño en Valencia y Paula Corina Badea de Restaurante Bacus en Valencia han sido los otros

Vinos online: conoce paso a paso la cata de vinos

19 noviembre, 2018
El objetivo esencial de la cata es examinar el sabor y la calidad del vino. No obstante, asistir a una cata se ha convertido también en un evento para el encuentro de los amantes del vino, en la que intercambiar experiencias y conocimientos sobre este mundo apasionante. Además, se trata

La Diputación promocionará el aceite de la provincia con el IX Seminario de Olivicultura y Elaiotécnia ‘Castelló Ruta de Sabor’

18 noviembre, 2018
    El Gobierno Provincial dotará a un centenar de productores de nuevos recursos en aspectos como la innovación y el marketing Roig: «Esta tierra tiene en su patrimonio gastronómico uno de los mejores argumentos para seducir al visitante y generar riqueza» 18 de noviembre. La Diputación de Castellón promocionará el

Jornadas gastronómicas de arroz con setas

15 noviembre, 2018
Las “Jornadas Gastronómicas de Arroz y Setas” es un evento que se desarrollará  en los restaurantes participantes, de martes a sábados,  desde el día 15 de noviembre hasta el 1 de diciembre, salvo excepciones que detallaremos más adelante.  Se han escogido  las setas como protagonistas de este evento, porque sin duda
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Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

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