Valencia Gastronómica

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València restaura el histórico paellero de la Casa Museo Benlliure para preservar la memoria de una de las grandes sagas artísticas valencianas

15 junio, 2026

Noticias

El Ayuntamiento ha invertido más de 12.000 euros en la recuperación de este singular elemento situado en el jardín del museo, junto al estudio donde trabajó el pintor José Benlliure. València continúa avanzando en la conservación de su patrimonio histórico. El Ayuntamiento ha finalizado las obras de consolidación y restauración de la cubierta del antiguo paellero de la Casa Museo

Noticias

La Generalitat despliega casi 1.700 efectivos para proteger los montes valencianos frente al riesgo de incendios

La Comunitat Valenciana afronta una nueva temporada de alto riesgo de incendios forestales con uno de los mayores dispositivos de prevención y extinción de los últimos años. La Generalitat ha activado un operativo extraordinario integrado por 1.693 profesionales distribuidos por todo el territorio autonómico con el objetivo de reforzar la

Puede alcanzar los 400 kilos y viajar miles de kilómetros: así es el impresionante atún rojo del Atlántico

l atún rojo del Atlántico (Thunnus thynnus) es una de las especies

Agricultura destina 9 millones en ayudas para modernizar 446 explotaciones ganaderas de la Comunitat Valenciana

La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca ha concedido un total

2015, el año del salto a la internacionalización de Utiel-Requena

15 enero, 2016

Artículos·Bebidas

2015, el año del salto a la internacionalización de Utiel-Requena El 2015 será un año que pasará a la historia de la DO Utiel-Requena por las numerosas actividades que se han desarrollado con el objetivo de consolidar la apuesta por la internacionalización de nuestra organización. No hay que olvidar que

Llegan las primeras jornadas de la matanza y el cocido utielano

15 enero, 2016

Agenda·Noticias

Antiguamente, el día de la matanza era una de las fechas más esperadas por la población ya que les permitía hacer acopio de una gran cantidad de comida con la que se abastecían durante un largo periodo de tiempo. Por ello, para recuperar las tradiciones más arraigadas de la región,

Bierwinkel reune a empresarios, políticos, artistas, y cerveceros en la concurrida presentación de Zendra

14 enero, 2016

Artículos·Noticias

Las Cervezas del Mercado by BWK acoge la celebración del nacimiento de la primera cerveza de invierno valenciana Zeta Beer –Paco Valls, Controller, Anabel Navas, directora y Christian Jardel, consejero delegado, por parte de Bierwinkel; Guillermo Lagardera, jefe de comunicación, Carlos Ramada, director, Manuel Fuentes, maestro cervecero, de Zeta Beer, y

La primera cerveza de invierno valenciana Zeta Beer

14 enero, 2016

Bebidas

Zeta Beer que entronca con los populares estilos ahumados de origen alemán (Rauchbier). En Centroeuropa existe la tradición de hace más de un siglo de crear cervezas estacionales y de especiales características, son las llamadas cervezas de invierno o incluso las cervezas de Navidad que Bierwinkel conoce bien por ser

El grupo de valencianos “Red Noise” competirá en la gran final de Vive Ahora Talent

14 enero, 2016

Eventos·Noticias

El grupo vencedor formara parte del Cartel de Ron Barceló Desalia Juan Teruel, Nacho Richart y Alex Selfa miembros de Red Noise han conseguido superar diferentes retos desde el pasado mes de septiembre y ser seleccionados entre más de 1.000 aspirantes de toda España. La iniciativa, pionera de Ron Barceló,

La Diputación programa jornadas gastronómicas desde enero para aumentar los ingresos económicos del turismo

14 enero, 2016

Agenda·Noticias

La Diputación de Castellón trabaja por aumentar los beneficios turísticos de los municipios a través de la programación de jornadas gastronómicas que ponen en valor los productos autóctonos de la provincia. Así, el próximo viernes, 15 de enero comienzan las V Jornadas Gastronómicas de la Trufa en las que participan

Los refrescos y los zumos cítricos incrementan tu sensibilidad dental

13 enero, 2016

Bebidas

Tomas un helado o bebes agua fría y sientes un dolor intenso en los dientes. La sensibilidad dental es un problema que afecta, de forma aproximada, a 1 de cada 7 adultos, según indica el Dr. Rafael Peset Marco, miembro de Saluspot, ortodoncista y odontólogo en la Clínica Dental Dr.

Emili Villaescusa: “el cooperativismo tiene una gran capacidad para compaginar tradición e innovación”

13 enero, 2016

Noticias

El conseller de Economía Sostenible, Sectores Productivos, Comercio y Trabajo, Rafael Climent, acompañado por el presidente de la Confederació de Cooperatives de la Comunitat Valenciana, Emili Villaescusa, ha visitado hoy las instalaciones de cuatro cooperativas: en Xàtiva, la de trabajo asociado Divina Aurora; en L’Alcúdia, la agrícola Nuestra Señora del

La Agencia Valenciana del Turisme promociona el enoturismo en Holanda

13 enero, 2016

Noticias

Vakantiebeurs es el certamen de turismo más importante de Holanda y se celebra en Utrech hasta el próximo domingo 17 de enero – La Comunitat Valenciana realizará seis presentaciones enfocadas a la temática del enoturismo, del turismo familiar y del turismo de sol y playa La Agència Valenciana del Turisme

La Diputación apoya con Castelló Ruta de Sabor la jornada ‘8 platos 8 chefs’ que resume la gastronomía provincial

13 enero, 2016

Agenda·Noticias

La Diputación apoya con Castelló Ruta de Sabor la jornada '8 platos 8 chefs' que resume la gastronomía provincial

El diseño original del #paellaemoji en peligro

11 enero, 2016

Noticias

El PaellaEmoji es candidato oficial para la actualización de 2016 y su diseño puede ser determinante para que se incluya en la versión 9.0 del Estándar Unicode. Por este motivo, Arroz La Fallera y Eugeni Alemany han viajado a Japón y han logrado la aprobación del diseño original por parte

Los nutricionistas alertan de la proliferación de ‘dietas milagro’ tras las Navidades

11 enero, 2016

Noticias

En Navidades realizamos comidas abundantes y largas, con aperitivos y picoteo, postres, bebemos más alcohol y refrescos, hacemos largas sobremesas pasando más horas sentados, reducimos la actividad físicay en enero, con el nuevo año, queremos hacer borrón y cuenta nueva. «En este mundo de la inmediatez en el que vivimos,

Els nutricionistes alerten de la proliferació de ‘dietes-miracle’ després de Nadal

11 enero, 2016

En Valencià

En Nadal realitzem menjars abundants i llargues, amb aperitius i picoteig, postres, bevem més alcohol i refrescos, fem llargues sobretaules passant més hores asseguts, reduïm l’activitat físicai al gener, amb el nou any, volem fer-ne creu i ratlla. «En aquest món de la immediatesa en què vivim, moltes persones busquen

*València Turisme, nova marca turística de la província

10 enero, 2016

En Valencià·Noticias

La vicepresidenta de la Diputació de València, Maria Josep Amigó, i la diputada de Turisme, Pilar Moncho, han presentat aquest matí en el Muvim, la nova marca turística de la província. Amigó ha destacat en el transcurs de l’acte que no es tracta només d’un canvi d’imatge “es tracta de

II Semana de la sepia y el pulpo de la Lonja de Borriana

9 enero, 2016

Eventos

Del 8 al 17 de enero podrás disfrutar de la mejor gastronomía en nuestra ciudad de la mano de diferentes restaurantes de la Asociación de Hostelería de Borriana, en la seguda edición de la Semana de la Sepia y el Pulpo de la Lonja. Durante estos días, ocho restaurantes de

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