Arroz redondo de grano medio, de características culinarias excepcionales, resaltando entre ellas su gran untuosidad.
EL ARROZ MAS MELOSO Y SABROSO
Nuestro arroz Marisma está cultivado en tierras valencianas, aunque también se cultiva en otras zonas de España.
La duración de su cocción es más corta, y hay que retirarlo del fuego en su punto.
Lo recomendamos para la elaboración de arroces melosos, caldosos y arroz con leche.