Valencia Gastronómica
- El encuentro se celebrará el jueves 17 de septiembre en L’Umbracle Terraza para despedir el verano y celebrar el final de la vendimia
València, 10 de septiembre de 2026.- Cerca de 20 bodegas participarán el próximo jueves, 17 de septiembre, en una nueva edición de la Noche del Vino y la Música, organizada por PROAVA en L’Umbracle Terraza. La cita volverá a reunir a productores, bodegas y amantes del vino valenciano en una velada concebida para despedir el verano y celebrar el final de la vendimia.
La Noche del Vino y la Música propone una experiencia en la que vino, gastronomía y música se unen en uno de los espacios más singulares de València. Durante la velada, las bodegas participantes acercarán al público una selección de sus elaboraciones, ofreciendo la oportunidad de descubrir y degustar diferentes vinos de la Comunitat Valenciana en un ambiente distendido. También habrá un espacio destacado de Requena Ciudad Española del Vino 2026. La entrada al evento tiene un coste de 15 euros, que incluye cuatro degustaciones y se puede reservar en esteenlace
La oferta vitivinícola estará acompañada por diferentes propuestas agroalimentarias, reforzando así uno de los principales objetivos de PROAVA: acercar al consumidor los productos de calidad de la Comunitat Valenciana y generar espacios de encuentro entre productores y público. La celebración adquiere además un significado especial al coincidir con el final de la vendimia, uno de los momentos más importantes del calendario vitivinícola. La cita permitirá brindar por una nueva cosecha y poner en valor el trabajo que desarrollan durante todo el año viticultores, bodegas y profesionales vinculados al sector.
Con una nueva edición, la Noche del Vino y la Música se consolida como un encuentro para celebrar la cultura vitivinícola de la Comunitat Valenciana, compartir experiencias alrededor del vino y fomentar su conocimiento y consumo entre el público. Desde PROAVA se continúa apostando por este tipo de iniciativas como herramienta para dar visibilidad a las bodegas y productores valencianos, promover el producto de proximidad y acercar la cultura del vino a nuevos públicos a través de experiencias que combinan gastronomía, territorio y ocio.
PROAVA
PROAVA una entidad sin ánimo de lucro, dedicada a fomentar la alimentación sana y equilibrada entre la población, estimulando el consumo de productos agroalimentarios de calidad de la Comunitat Valenciana. Uno de sus objetivos es desarrollar actividades gastronómicas tendentes a promover y dar a conocer los productos, defendiendo un sistema que permita contar con una cadena agroalimentaria sostenible, respetando en todo momento el medio ambiente y la salud de las personas.
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