Gildas caseras en 5 minutos el pintxo fácil que siempre triunfa

24 noviembre, 2025
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Ingredientes

    Instrucciones

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      Título: Pintxo de Gilda

      🍽️ Ingredientes

      Cantidad Ingrediente
      12 Anchoas en aceite
      24 Guindillas en vinagre
      12 Aceitunas verdes
      12 Palillos de madera

      👨‍🍳 Instrucciones

      1. Escurre bien las anchoas del aceite y las guindillas del vinagre.
      2. Ensarta en cada palillo una guindilla, seguida de una aceituna, y termina con otra guindilla y una anchoa que enrolle los ingredientes anteriores.
      3. Repite el proceso para cada palillo hasta completar los 12 pintxos.
      4. Coloca los pintxos en un plato bonito para servir.

      🎯 Consejo final

      Si prefieres un sabor más suave, puedes usar guindillas dulces o incluso pimientos del piquillo en lugar de las guindillas tradicionales.

      Sobre mi

      Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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