10 frutas más consumidas en España en 2018

7 julio, 2019
1 min read

Naranja

Según el informe alimentario de España en 2018 publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la naranja ha sido la fruta fresca más consumida por los españoles durante 2018. Su ingesta media ha sido de 17,04 kg. por persona, un 2,1% menos con respecto a 2017.

Plátano

El plátano ha sido la segunda fruta fresca más consumida. Una ingesta aproximada de 11,75 kg. por persona, un 0,4% más que en 2017.

El mayor consumo de fruta fresca lo hicieron las personas retiradas, con una ingesta media de 174,21 kg. por habitante, un 93% más que la media española que se sitúa en los 90 kg. por persona.

Manzana

La medalla de bronce ha sido para la manzana, con un consumo medio de 9,44 kg. por habitante. Precisamente la manzana ha sido la fruta que más ha aumentado su precio con respecto al año pasado, en 2018 ha sido un 12,8% más cara.

Sandía

La sandía tuvo un consumo de 7,82 kg. por persona, un 7% menos con respecto a 2017, es decir, 0,58 kilos menos.

El grupo de jóvenes independientes, las parejas adultas sin hijos y los adultos independientes, están por encima de la media española con respecto al consumo de fruta fresca. El grupo que menos consume y que se sitúa por debajo de la media son las parejas con hijos pequeños.

Melón

Muy cerca de la sandía, está el melón en el quinto puesto. El año pasado se consumió un 7,62 kg. por habitante. Esta fruta incrementó su consumo en un 5,9% respecto al año 2017, lo que se traduce en un aumento de 0,43 kg. por persona al año.

Mandarina

En el sexto puesto, la mandarina. Tuvo un consumo de 5,67 kg. por persona durante 2018. Es otra de las frutas que experimentó una subida de precio medio, un 3,2% más cara respecto al 2017.

Pera

La pera fue la séptima fruta más consumida por los españoles, con una ingesta aproximada de 5 kg. por habitante. Esta fruta incrementó su precio respecto a 2017, un 2,6%

Melocotón

El melocotón tuvo un consumo medio de 3,07 kg. por habitante. Fue la segunda fruta que experimentó un aumento de su precio respecto a 2017, un 8,8% más cara.

Las comunidades autónomas que más frutas frescas consumen son Galicia, País Vasco y Castilla y León.

Kiwi

En el noveno puesto, el kiwi. 2,79 kg. de esta fruta consumieron de media los españoles durante 2018.

Las comunidades autónomas que menos consumen fruta fresca son La Rioja, Comunidad Valenciana y Andalucía.

Fresa

La fresa y el fresón tuvieron un consumo de 2,65 kg. de media por persona durante 2018. También fue una de las frutas que aumentó su precio respecto 2017, un 6,2% más cara.

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Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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