XXXIII edición del Concurso de Dulces de Pascua

Como todos los años este pasado día 12 de abril el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia eligió a los mejores obradores de dulces tradicionales 2019. En su XXXIII edición del Concurso de Dulces de Pascua donde además de las especialidades más populares, también se valora la ornamentación comercial de los escaparates. En la fase final participaron 18 hornos y pastelerías tradicionales, de Valencia y provincia. El palmarés tiene un único ganador en todas las modalidades, algo muy poco frecuente. Ha sido el horno de Vicente García en Valencia. Se trata de un popular negocio que se encuentra en pleno tránsito generacional. Que haya ganado en todas las categorías dice mucho de lo bien que se han hecho las cosas en esta casa.

PALMARÉS DEL XXXIII CONCURSO DE DULCES DE PASCUA

ORNAMENTACIÓN COMERCIAL

1º Premio

Vicente García Corbera. Avd Antic Regne de Valencia, 6 .Tel: 963738128

2º Premio

Pastelería Galán. Avd Corts Valencianes, 92 Albal, Tel: 961260781

3º Premio

Forn Artesà Les Netes, C/ Alta del Mar, 61, Tel: 963673465

MONA DE PASCUA

1º Premio

Vicente García Corbera. Avd. Antic Regne de Valencia, Valencia 6 Tel: 963738128

2º Premio

Forn de Manuela. C/ Benidorm, 12 Campanar (Valencia) Tel: 963493520

3º Premio

Horno San Antonio. C/ Turia, 4 San Antonio de Benageber Tel: 961351241

PANQUEMADO

1º Premio

Vicente García Corbera. Avd. Antic Regne de Valencia, Valencia 6 Tel: 963738128

2º Premio

Consuelo Lapeña Cano. C/ Castielfabib, 9, Valencia, Tel: 963406132

3º Premio

Forn de Manuela. C/ Benidorm, 12 Campanar (Valencia) Tel: 963493520

TORTA DE PASAS Y NUECES

1º Premio

Vicente García Corbera. Avd. Antic Regne de Valencia, Valencia 6 Tel: 963738128

2º Premio

Forn de Manuela. C/ Benidorm, 12 Campanar (Valencia) Tel: 963493520

3º Premio

Horno San Antonio. C/ Turia, 4 San Antonio de Benageber Tel: 96135124

Si quieres contactar con Valencia gastronómica puedes escribirnos a valenciagastronomica.com @ gmail.com

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