Visita a l’Escola d’Hostaleria i Turisme del Grau

26 diciembre, 2015
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L’alcaldessa de Castelló, Amparo Marco; el vicealcalde, Enric Nomdedéu i el tinent d’alcalde del Grau, Rafael Simó, han visitat el Centre Integrat Públic de Formació Professional Costa de Azahar de Castelló, més conegut com l’Escola d’Hostaleria i Turisme del Grau, per a conèixer de primera mà les seues instal·lacions i els estudis que allí s’imparteixen.

Marco ha destacat la qualitat de la docència que s’imparteix en aquest centre i ha explicat que «l’Ajuntament de Castelló aposta per la gastronomia com un sector clau per a la dinamització econòmica pel que comptar amb un centre d’aquestes característiques és fonamental per a consolidar la nostra oferta de gastronomia i d’oci local».

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Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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