El otoño es una estación de nuevas oportunidades, también para los paladares más exigentes. Del 19 al 29 de octubre se celebra el certamen Valencia Cuina Oberta, diez días en los que algunos de los restaurantes más atractivos de la ciudad ofrecen menús degustación a precios especiales. Por lo general, 20 euros a mediodía y 30 por la noche (bebidas no incluidas), aunque en el caso de los restaurantes con Estrella Michelin se añade un suplemento de 15 euros en ambos servicios.Próximamente se anunciarán los restaurantes incluidos en el certamen, pero la nueva cita de Valencia Cuina Oberta promete repetir el éxito de años anteriores, por lo que habrá que poner atención a la apertura de reservas para no quedarse sin vivir la experiencia. Este evento gastronómico, que se celebra dos veces al año -una en primavera y otra en otoño- ya va por su 17º edición. En todo este tiempo se ha ganado el aprecio de los amantes de la gastronomía locales, pero también venidos de fuera. ¿Preparados?
Valencia Cuina Oberta vuelve del 19 al 29 de octubre
Latest from Blog
Las estimaciones apuntan a una reducción de la producción de kaki con Gop de entre un 25 y un 30% para la próxima campaña
La reducción, en la línea de las previsiones de producción de caqui a nivel nacional, supondrá, no obstante, un incremento del calibre y una gran calidad de la fruta. El CRDOP Kaki Ribera del Xúquer invertirá cerca de dos millones de euros en acciones de promoción en mercados tradicionales y
Dos siglos de horchata en pleno corazón de Valencia: la historia de Santa Catalina
La histórica horchatería conserva una de las fachadas comerciales más reconocibles de la ciudad, revestida de cerámica valenciana y presidida por una frase que resume su trayectoria: «Casa con dos siglos de tradición» Hay lugares de Valencia que prácticamente no necesitan dirección. Basta contemplar su fachada para reconocerlos. A pocos
Oliva celebrará el VII Concurso Nacional de Cocas el 21 de septiembre
Profesionales de la cocina, la panadería y la pastelería competirán con elaboraciones artesanales e innovadoras ante un jurado especializado La ciudad de Oliva acogerá el próximo 21 de septiembre de 2026 el VII Concurso Nacional de Cocas Ciudad de Oliva, una cita destinada a reivindicar la variedad y el potencial
Arranca la campaña de la Uva de Mesa del Vinalopó con el corte del primer racimo en Agosto
La DOP presenta la campaña 2026 bajo el lema «El raïm d’etiqueta» y reivindica un cultivo artesanal que requiere mano de obra y mejores condiciones para los agricultores La Denominación de Origen Protegida Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó ha dado inicio a la campaña 2026 con el tradicional corte
Más de 200 quesos, vino y música: el plan gratis para despedir agosto en el centro de Valencia
La Feria del Queso celebra este lunes 31 de agosto su última jornada con productos artesanos de España y Francia, degustaciones, sorteos y música Los amantes del queso tienen este lunes 31 de agosto una última oportunidad para disfrutar de uno de los planes gastronómicos con los que despedir el
El incendio del Saler deja El Palmar casi vacío: la hostelería pierde hasta el 90% de sus clientes
Restaurantes y barqueros sufren una oleada de cancelaciones por el corte de la CV-500 y las dificultades para acceder a la Albufera El incendio de la Devesa del Saler no solo ha dejado consecuencias medioambientales. El cierre de carreteras y las restricciones de movilidad han provocado un fuerte impacto económico