The Wonderfood Truck es mucho más que una foodtruck. Es una historia de una familia cualquiera que lo que mejor sabe hacer es soñar. Sueñan con unas hijas buenas, sueñan con que la vida no vaya tan rápida, buscan alimentos con productos sencillos bien trabajados, y sobre todo, pensados y cocinados a un ritmo slow.

Cocinan con diferentes tipos de masas a la plancha (bocadillo, tortilla, crêpe, tacos, dürum…) y los ingredientes protagonistas de cada bocata, son elaborados con procesos respetuosos con los nutrientes de los alimentos.

Esta foodtruck es su bonita caravana restaurada con madera reciclada que intenta trasmitir un mensaje de sostenibilidad. Con ella buscan ofrecer varios estilos y bocados con un mismo espíritu: dieta saludable con toque de calle.

La carta de Wonderfood Truck para Festival VESOS:

• Tortitas con harina de sarraceno: una de salmón y crema de queso. Y la otra de mermelada de tomate, queso de cabra y nueces.
• Burgers gourmet.
• Cóctel con fruta de temporada.