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Bodegas Lavia apuesta por los vinos ecológicos de calidad

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9 agosto, 2017
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 La Bodega de MGWines Group obtiene la certificación de vinos y viñedos ecológicos Bodegas Lavia ha obtenido la certificación de sus vinos y viñedos ecológicos, sello que acredita el trabajo que en este sentido realiza desde hace años esta singular bodega de la DOP Bullas. Con la obtención de esta certificación, Bodegas Lavia también contribuye a reivindicar la calidad de los

Los vinos valencianos viajan a Japón con guía Peñin

  El IV Salón Selección Tokio tendrá lugar el 4 de julio y reunirá un centenar de los mejores vinos españoles pertenecientes a más de 20 bodegas.   Vinos de las Denominaciones de Origen Utiel-Requena, Valencia y Pago de Chozas Carrascal estarán presentes en la cuarta edición del Salón Selección Tokio.

Abierta la convocatoria de la Feria de vinos españoles en Praga 2016

3 abril, 2016
El plazo de presentación de solicitudes finaliza el próximo 14 de abril ICEX España Exportación e Inversiones y la Oficina Económica y Comercial de España en Praga organizan la Jornada de Presentación de Vinos Españoles en la República Checa, que se celebra por segunda vez en Pragael próximo 21 de junio. Consistirá en una presentación de vinos
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30 Salón de Gourmets actividades

3 abril, 2016
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 La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, inaugurará, mañana lunes 4 de abril, el 30 Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentos y Bebidas de Calidad, que se celebra en IFEMA del 4 al 7 de abril. El Ministerio presenta en esta Feria el “Túnel del
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Los vinos de La Baronía de Turís arrasan

11 marzo, 2016
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  La nueva colección Henry Marc triunfa entre la crítica especializada los nuevos vinos  Henri Marc Collection. La colección la forman dos nuevos vinos monovarietales, el  Henri Marc 01, un syrah con gran personalidad, intenso color púrpura,  aromas complejos,… Un gran vino elegante y muy equilibrado; y el Henri Marc  02,
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Bodegas Utielanas presenta nuevos vinos

19 febrero, 2016
También se inauguró la nueva añada del Vega Infante blanco fermentado  Bodegas Utielanas presentó el pasado viernes su nueva línea de vinos semi-dulces, comercializados con el sello Dulce Tentación. El enólogo Pedro Cárcel y Rosa Garijo, presidenta de la entidad, comentaron las peculiaridades de una gama que incluye tres referencias.
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Relacionan las proteínas de una levadura con el aroma de los vinos tintos de Ribera del Duero

11 febrero, 2016
Investigadores de la Universidad de Cádiz han identificado un microorganismo que fermenta a temperaturas inferiores a las habituales F. Descubre/DICYT Investigadores del Centro Andaluz de Investigaciones Vitivinícolas (CAIV) de la Universidad de Cádiz, en colaboración con la Universidad de Cambridge, han identificado una levadura que es capaz de fermentar el vino
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Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

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