El primer manuscrito de la Mocadora 9 de octubre de 1747 Valencia siglo XVIII piuleta tronador OLa primera receta manuscrita de la Mocadora 9 de octubre de 1747 Valencia siglo XVIII piuleta tronador El by Valencia Gastronómica 15 diciembre, 2016
El gremi de forners i pastissers de València lliura la Mocadorà a Maria Josep Amigó El president del Gremi de Forners i Pastissers de València, Juanjo Rausell, i el secretari general del mateix by Valencia Gastronómica 10 octubre, 2016