“En los centros comerciales se venden productos ilegales” El lactobacilo L. casei no beneficia al sistema inmunitario, la taurina de las bebidas energéticas ‘no da alas’, by Valencia Gastronómica 28 abril, 2016
Los posos del café tienen hasta 500 veces más capacidad antioxidante que la vitamina C Científicos de la Universidad de Granada y de la Estación Experimental del Zaidín han descubierto que los posos by Valencia Gastronómica 16 diciembre, 2015
Chorizo con vitamina C gracias a la microencapsulación Investigadores del Centro Tecnológico Empresarial Agroalimentario CTIC-CITA, en La Rioja, han puesto a punto una técnica de microencapsulación by Valencia Gastronómica 16 diciembre, 2015