La feria gastronómica permanece abierta hasta el 13 de septiembre en el Passeig de l’Estació con doce expositores y coincide el domingo con el Concurso Internacional de Paella Valenciana

Arroz, tapas, música y paella valenciana protagonizan este fin de semana en Sueca la XI edición de Firarròs. La feria gastronómica se celebra hasta el domingo 13 de septiembre en el Passeig de l’Estació y reúne a doce establecimientos con propuestas que tienen al arroz y a los productos locales como grandes protagonistas.

Para quienes tengan previsto acercarse este sábado o domingo, el programa oficial detalla tanto los horarios como los precios de las degustaciones.

Tapas desde 2,50 euros

Las degustaciones tienen precios comprendidos entre 2,50 y 5 euros.

En bebidas, la cerveza cuesta 2,50 euros, mientras que el vino de verano y los refrescos tienen un precio de 2 euros. El agua y el café se ofrecen por 1,50 euros, según el tarifario publicado por la organización en la programación de Firarròs 2026.

El domingo, todos los estands servirán paella

La jornada del domingo tendrá un atractivo añadido. Firarròs coincide con el 65 Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca, una de las grandes citas gastronómicas de la localidad.

Por este motivo, los establecimientos participantes en la feria ofrecerán el domingo raciones de paella siguiendo la receta tradicional del histórico concurso.

La programación reúne propuestas de Restaurant Sequial 20, Forn del Cristo, Carnisseria Fina, Cuina de Mare, Amar lo Fresco, Street Food, Madura Burguer, Hortamar, Shenlong Fusión, La Ambrosia Street, Gofres Party y Mas de Bon Dia.

¿A qué hora abre Firarròs este sábado?

Este sábado 12 de septiembre, la feria abre a las 11:00 horas. A las 16:00 está previsto un cierre temporal y la actividad se reanudará a las 19:00.

Cinco minutos después, a las 19:05, comenzarán las actuaciones musicales de la Societat Blues de la Ribera Baixa. El cierre de la jornada está programado para las 23:00 horas.

El domingo se repetirá el horario general: apertura a las 11:00, cierre temporal a las 16:00, reapertura a las 19:00 y final de Firarròs a las 23:00 horas.

El Firabus, una de las novedades de 2026

La organización pretende que la feria atraiga también a visitantes procedentes de otros municipios. Para ello se estrena este año el Firabus, pensado para acercar hasta Sueca a asociaciones y colectivos interesados en conocer su gastronomía y el municipio.

Firarròs nació precisamente para promocionar la cultura del arroz, los productos agroalimentarios de Sueca y su entorno, apoyar al sector hostelero y convertir la gastronomía en un atractivo turístico.

Con la coincidencia del domingo entre la feria y el 65 Concurso Internacional de Paella Valenciana, Sueca concentra así durante este fin de semana dos de sus principales escaparates gastronómicos alrededor del producto que más identifica a la localidad: el arroz.