Proyecto «Del camp a l’escola» para implantar frutas y verduras ecológicas en comedores escolares

18 abril, 2016
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Foto MenjadorsLA UNIÓ de Llauradors y el Grupo CAPS (grupo valenciano de empresas que desarrolla servicios para las administraciones públicas, empresas y particulares, entre ellos comedores); con la colaboración de la Federación Valenciana de Municipios y Provincias (FVMP) y Escola Valenciana, han presentado hoy un proyecto denominado “Del camp a l’escola” para impulsar la implantación de los alimentos ecológicos, fundamentalmente frutas y verduras de proximidad, en los comedores escolares de la Comunitat Valenciana.

Fotografía: De izquierda a derecha, Ramón Mampel, secretario general LA UNIÓ; Vicent Gil, secretario general FVMP; Jesús Sahuquillo, gerente Grupo Caps y Vicent Font, Escola Valenciana

LA UNIÓ de Llauradors i el Grupo CAPS (grup valencià d’empreses que desenvolupa serveis per a les administracions públiques, empreses i particulars, entre ells menjadors); amb la col·laboració de la Federació Valenciana de Municipis i Províncies (FVMP) i Escola Valenciana, han presentat hui un projecte denominat “Del camp a l’escola” per a impulsar la implantació dels aliments ecològics, fonamentalment fruites i verdures de proximitat, en els menjadors escolars de la Comunitat Valenciana.

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Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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