Premios Gourmand World Awards 2018 a los mejores libros de Gastronomía del mundo

7 junio, 2018
1 min read

Los prestigiosos Gourmand World Cookbook Awards han concedido los galardones que cada año otorgan a los mejores libros de Gastronomía publicados en el mundo en diferentes categorías.

En la edición de este año han reconocido con sus premios a dos libros publicados por Libros Cúpula y Planeta Gastro:

1. Alimenta bien tu cerebro (Cúpula), de Miguel Sánchez Romera, mejor libro del mundo en la categoría Salud y Nutrición.

 2. Un buen bocadillo (Planeta Gastro), de Carlos Crespo, 2º mejor libro de gastronomía con fines solidarios (Charity-Fund Rasing), y 2º mejor libro de sándwiches del mundo.

 Desde 1995, los premios Gourmand World Cookbook Awards  reconocen los mejores trabajos del mundo sobre  gastronomía y vino, tanto a nivel impreso como digital y televisión. Los premios fueron fundados en 1995 por Edouard Cointreau y en ellos participan libros de más de 200 países en diferentes idiomas.  Son conocidos como los “Oscar” del sector del libro gastronómico.

Sobre mi

Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

Follow Me

Previous Story

La Plaza Santa Clara acoge la edición más dinámica del acto gastronómico Show Cooking

Next Story

Con la comida que tiras cada día se derrocha una bañera de agua

Latest from Blog

🥘 Una paella de 1853: el sabor que el tiempo casi olvida

La cocina que contaba historias Antes de que la paella se convirtiera en símbolo internacional, fue un plato humilde, nacido del campo y del ingenio. En los hogares valencianos del siglo XIX, cocinar era un acto cotidiano, pero también una forma de preservar la identidad. Entre los libros que documentaron
GoUp