Pimientos rellenos de arroz

19 junio, 2017
1 min read

Imágenes de la Receta

Ingredientes

    Instrucciones

      📲 Compartir en WhatsApp

      Pimientos rellenos de arroz
      INGREDIENTES PREPARACIÓN
      • Para 4 personas:4 pimentons grandes
        400 g de arroz
        400 g de carne picada
        1 cebolla grande
        2 tomates maduros
        6 ajos
        6 cucharadas de aceite
        Sal
        Azafrán
      1. Calentaremos el aceite en una sartén y abocaremos la carne picada.
        A mediados de sofrito, añadiremos la cebolla troceada, los ajos laminados y el tomate tachado. Cuando esté muy sofreído pondremos el arroz y el azafrán. Mezclaremos todos
        los ingredientes y llenaremos los pimentons que untaremos por fuera con un poco de aceite.
        Finalmente, los introduciremos en un horno preescalfat a 180°C.

      Información nutricional

      Receta apta para:

      • Intolerantes gluten SI
      • Intolerantes lactosa SI
      • Vegetarianos NO
      • Veganos NO

      Sobre mi

      Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

      Follow Me

      Previous Story

      Las nuevas FFMM de la Merced recibieron en Goiko Grill la llamada de los presidentes como máximas representantes

      Next Story

      Pimientos rellenos de arroz

      Latest from Blog

      Estos son los ganadores del Concurso de Mieles de Montroi

      Fivamel concluye su trigésima edición con nueve premios repartidos entre mieles de milflores, azahar y romero. Mieles Sala Higón y Salvador Díez destacan en el palmarés y el pastelero Adrián López recibe la Abelleta d’Or. Montroi ya conoce las mejores mieles de Fivamel 2026 El Concurso Nacional de Mieles de

      El Mercado de Castilla acoge el V Concurso de Paellas

      La quinta edición de la competición de los mercados municipales reúne gastronomía, tradición y comercio de proximidad en la plaza de Maguncia. La iniciativa está vinculada a Confemercats y busca fomentar la convivencia entre vendedores. Una jornada de paellas junto al Mercado de Castilla El entorno del Mercado de Castilla
      GoUp