Pastissets d’aiguardent i rotlles d’aiguardent.

🔪 Truco de cocina Un truco que puede transformar completamente tu manera de cocinar y conservar las hierbas frescas es la técnica del «Aceite de Hierbas Congelado». A menudo compramos hierbas frescas, como perejil, tomillo o albahaca, que lamentablemente terminan marchitándose antes de poder utilizarlas por completo. Para resolver este

🔪 Truco de cocina: Conserva la frescura de las hierbas aromáticas Mantener las hierbas frescas puede ser un desafío en la cocina, especialmente si compras más de lo que necesitas. Un método poco conocido pero altamente efectivo para mantenerlas frescas es el «bálsamo de hierbas». A diferencia de simplemente guardarlas

🔪 Truco de cocina Uno de los desafíos comunes en la cocina diaria es maximizar el sabor de los guisos o salsas sin tener que añadir excesivas cantidades de sal o grasa. Una técnica poco conocida pero altamente efectiva es el uso de verduras asadas previamente para intensificar el sabor