Valencia Gastronómica
1. Chardonnay Indómito Este vino blanco joven, típico de La Mancha (Tomelloso), es ideal para maridar con entrantes y platos sencillos. Va bien con arroces, mariscos y quesos suaves. Con una relación calidad-precio inmejorable, cuesta solo 1,80 euros y tiene un 13% vol. de alcohol.
2. Vino blanco D.O. Rioja El Coto Elaborado con uvas Viura, este vino refrescante es galardonado y tiene un sabor que perdura en la boca. Precio: 3,50 euros, con un 12% vol. de alcohol. Servir entre 7 y 8ºC.
3. Vino blanco Gewürztraminer Mar de Uvas Con D.O. Somontano, sus uvas gewürztraminer se han criado sobre sus lías. Ideal para cenas románticas, cuesta 4,50 euros, con un 13% vol. de alcohol. Temperatura de consumo: 10ºC.
4. Vino tinto D.O. Rioja Comportillo Este tinto es versátil para maridajes y se caracteriza por su color rojo y aromas frutales. Suave en el paladar, cuesta 2,15 euros y tiene un 13,5% vol. de alcohol. Servir entre 9 y 12ºC.
5. Vino tinto Caperucita Aunque no tiene D.O., es exitoso y dulce. Ideal para carnes, forma parte de la serie «vinos de cuento» de Torre Oria. Precio: 1,65 euros, con un 12,5% vol. de alcohol.
6. Vino tinto D.O Utiel-Requena Torre Oria crianza Este tempranillo con D.O. protegida ha tenido crianza para equilibrar frescura y matices. Precio: 2 euros, con 13% vol. de alcohol. Temperatura de consumo: 18ºC.
7. Vino tinto dulce de aguja Sangue di Giuda Cueva peccato Vino de uva Barbera y Croatina, dulce y fresco. Ideal para cualquier plato y postres. Precio: 3,75 euros, con un 7% vol. de alcohol. Servir a 7ºC.
8. Vino blanco espumoso Sílaba frizzante Burbujeante y refrescante, es perfecto para aperitivos veraniegos. Precio: 1,85 euros, con un 7,5% vol. de alcohol.
9. Vino rosado D.O Rioja Arteso Clarete De color pálido y aroma afrutado, es equilibrado y refrescante. Ideal con pescados y pastas. Precio: 2,90 euros, con un 13% vol. de alcohol. Temperatura de consumo: 6-10ºC.
10. Vino dulce Pedro Ximénez Real Tesoro Con D.O. Jerez de la Frontera, es ideal para tomar entre horas y con postres. Precio: 5,60 euros, con un 17% vol. de alcohol. Se puede consumir frío o a temperatura ambiente.
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