Jose Cuñat
La Plaza del Ayuntamiento de Valencia acogerá el próximo domingo la primera celebración del Tastarròs, una jornada gastronómica y festiva con el arroz como gran protagonista.
Hasta un total de quince prestigiosos restaurantes participarán en una actividad que está organizada por la D.O. Arroz de Valencia y que dará comienzo a las 11:30, momento en que todos los locales colaboradores darán a probar a los visitantes sus mejores arroces. A esa misma hora se inaugurará también la muestra Peixca en L´Albufera (con exhibición de albuferencas, velas latinas, artes de pesca y herramientas de construcción de barcas), así como unos talleres de identificación de aves a cargo de la Sociedad Española de Ornitología. Para redondear los actos inaugurales, la plaza se convertirá en un gran Sequer Urbà de arroz.
A partir del mediodía tendrá lugar un taller de iniciación a la muixeranga que estará seguido de una exhibición dels Tornejants de Sueca -la localidad arrocera por excelencia-, los cuales mostrarán bailes tradicionales que se realizan en honor a la Mare de Déu de Sales desde hace varios siglos. A las 12:30 llegará el turno del concierto familiar a cargo de la POP (Petita Orquestra Peiotaire), y una hora después la Jove Muixeranga de València realizará una actuación especial que servirá de preludio al concierto del cantaor de Xàtiva Pep Gimeno «Botifarra», posiblemente la figura más representativa de la música tradicional valenciana en la actualidad.
