Valencia Gastronómica
Este sábado, 8 de julio, se celebra el Día de la Horchata y la Chufa de València, con diversos actos programados en la plaza del Ayuntamiento. Desde las 11:00 habrá actividades interesantes, con degustación y venta de productos elaborados con Chufa, entrega del galardón Orchater d’Honor 2017 y un show cooking del restaurante Pepa Bluespace de Alboraia. El acto central será entre las 18:00 y las 19:00 horas, con una degustación colectiva de horchata, seguida por un show cooking del restaurante Ciriaco, también de Alboraia.Además, habrá una exposición de la maquinaria que se empleaba en la cosecha de la chufa, una recreación de un campo de este tubérculo, talleres de elaboración de horchata y actividades para los más pequeños. ¡Acércate a la plaza el Ayuntamiento, aprenderás cosas nuevas sobre la producción y propiedades de la chufa y te refrescarás con nuestra deliciosa horchata!
La horchata toma el sábado la plaza del Ayuntamiento
Latest from Blog
Las estimaciones apuntan a una reducción de la producción de kaki con Gop de entre un 25 y un 30% para la próxima campaña
La reducción, en la línea de las previsiones de producción de caqui a nivel nacional, supondrá, no obstante, un incremento del calibre y una gran calidad de la fruta. El CRDOP Kaki Ribera del Xúquer invertirá cerca de dos millones de euros en acciones de promoción en mercados tradicionales y
Empanada gallega de atún casera con masa fácil y relleno jugoso
Imágenes de la RecetaIngredientesInstrucciones 🖨️ Imprimir Receta 📲 Compartir en WhatsApp Título: Empanada Gallega de Atún 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 500 g Harina de trigo 250 ml Aceite de oliva virgen extra 150 ml Agua 1 Huevo 14 g Levadura fresca Pizca Sal 400 g Atún en conserva, escurrido 1
Caldereta de cordero extremeña como la hacía mi abuela
Imágenes de la RecetaIngredientesInstrucciones 🖨️ Imprimir Receta 📲 Compartir en WhatsApp Título: Caldereta de cordero a la extremeña 🍽️ Ingredientes Cantidad Ingrediente 1 kg Cordero (preferiblemente pierna) 2 Cebollas grandes 2 Pimientos rojos 3 Dientes de ajo 2 Tomates maduros 1 Hoja de laurel 1 cucharadita Pimentón dulce 100 ml
El Mercado Central de Valencia abrirá con normalidad el día de San Juan y refuerza su Servicio a Domicilio durante el verano
El Mercado Central de Valencia abrirá con normalidad el día de San Juan y refuerza su Servicio a Domicilio durante el verano El 24 de junio, los clientes podrán realizar sus compras habituales en el mercado y disfrutar de entregas reforzadas en zonas de playa y segunda residencia El Mercado
Las panaderías y pastelerías valencianas lanzan una nueva campaña para promocionar las tradicionales Cocas de Sant Joan
Sexta edición de la campaña para poner en valor uno de los dulces más emblemáticos de la gastronomía mediterránea Con la llegada de la festividad de Sant Joan, las panaderías y pastelerías valencianas vuelven a poner en marcha, por sexto año consecutivo, la campaña de promoción de las Cocas de
Beber aceite de oliva en ayunas: ¿moda pasajera o tradición mediterránea con raíces en Valencia?
Desde TikTok hasta la dieta mediterránea, el aceite de oliva virgen extra se convierte en el protagonista matutino de miles de hogares. Te contamos si esta tendencia tiene base científica y cómo se relaciona con la gastronomía valenciana. 🌿 El oro líquido: ¿una cucharada cada mañana? Una nueva tendencia en
