IV edición de SABOR I TRADICIÓ

28 marzo, 2018
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Con la presencia de estas grandísimas cocineras dará comienzo el #SIT2018 el próximo 28 de abril en Restaurant K-anròs.

Una edición en la que queremos poner en valor el papel destacado de la mujer al frente de sus restaurantes. En primer lugar como mujer, pero también como grandes profesionales que son. Cocineras punta de lanza, cocineras que pisan fuerte. Cocineras de hoy.

Queremos conocer sus raíces, sus comienzos y queremos pasar una mañana increíble junto a ellas.

Queremos agradecer el esfuerzo que tanto Begoña Rodrigo de La Salita Restaurante, María José Martínez de Restaurante Lienzo Vicky Sevilla de Arrels Restaurant M José Batlle Marco de Casa Carmina Restaurante , Chabe Soler de La Ferrera Restaurant y Mar Soler de 2 Estaciones hacen para acompañarnos en un día tan especial para nosotros. Un millón de gracias de corazón.

Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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