Habas fritas con cebolleta

8 mayo, 2020
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Ingredientes

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      Habas fritas con cebolleta en cantidad ahora que es temporada, para guardarla en botes cerrados al vacío.
      Primero pongo la cebolleta, en una cantidad generosa de aceite virgen extra y cuando está transparente echo las haba y dejó que se hagan a fuego lento.
      Con los botes desinfectados y calientes voy echando las habas que están hirviendo los tapo y los coloco bocabajo hasta que estén fríos del todo

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      Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

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