El Gobierno Provincial de Castellón contribuirá a posicionar y dar visibilidad a los productos autóctonos de Castellón de la mano de Miguel Barrera y Castelló Ruta de Sabor en el II Congreso Gastronomía & Vino Castellón es + que ha comenzado esta mañana en el CdT de Castellón. El diputado delegado de este proyecto, Pablo Roig ha enfatizado en el inicio de este congreso «las muchas posibilidades de la gastronomía de la provincia de Castellón como vertebradora de nuevas tendencias turísticas. Con Castelló Ruta de Sabor trabajamos por la puesta en valor de los productos de Castellón, con su difusión, porque estamos convencidos de que son los mejores y que con su mayor consumo estamos generando muy buenas oportunidades en todo el territorio provincial».