Valencia Gastronómica
Aumenta su superficie hasta los 12,000 m2, estará decorado con 600 flotadores y ofrecerá un centenar de expositores y 20 food trucksVALÈNCIA, El festival gastronómico y de ocio familiar Solmarket, que tendrá lugar del 26 de julio al 15 de agosto, aumenta en 2018 su oferta lúdico-festiva para «consolidarse como referente de ocio del verano para todos los públicos». Así, la tercera edición de esta cita se celebrará en la playa de El Puig (Valencia) con 25 conciertos, un centenar de expositores, 20 food trucks y un amplio número de actividades infantiles
De entrada gratuita y con una oferta que cambia cada semana, Solmarket 2018 incrementa su superficie hasta los 12.000 m2 con el objetivo de brindar «el mejor plan del verano a orillas del mar, desde las siete de la tarde hasta las 00.30 de la noche», destacan los impulsores de la iniciativa a través de un comunicado.
Los asistentes disfrutarán de tardes «mágicas» con un completo programa de ocio mientras contemplan la puesta de sol. Habrá música en directo todos los días a cargo de artistas emergentes en el panorama valenciano que interpretarán diferentes estilos musicales. Solmarket Festival también habilitará un mercado artesanal con más de 100 expositores en el que se podrá encontrar desde moda para mayores y pequeños, hasta decoración, bisutería y otros artículos hechos a mano.
El área infantil, que este año cuadriplica su espacio y oferta lúdica, contará con animación infantil profesional con talleres de manualidades, pintacaras, juegos tradicionales, 5 piscinas de juegos de pesca al patito entre otras muchas actividades gratuitas para todas las edades. Asimismo y como novedad este año, se celebrarán Cenas con Personajes Animados, donde los más pequeños de la casa podrán disfrutar de una mágica velada cenando y conociendo de cerca a sus dibujos preferidos.
«Pretendemos crear un plan diferente para que las tardes de verano se conviertan en mágicas en un entorno idílico a orillas del mar y conseguir que los visitantes se evadan de la ciudad y pasen una tarde inolvidable», subraya Raúl Luis Chillerón, miembro del equipo organizador de Solmarket.
«Por ello, –añade– en la tercera edición del festival de gastronomía y ocio familiar de El Puig apostamos por aumentar la oferta lúdico-festiva para consolidarlo como un referente de ocio para el verano».
GASTRONOMÍA NACIONAL E INTERNACIONAL
Solmarket Festival también contará con un zona de coctelería y una área de food trucks donde más de 20 vehículos históricos se convierten en cocinas rodantes para llevar sus propuestas gourmet a todas partes y ofrecer lo mejor de la gastronomía nacional e internacional.
Entre los participantes figura ‘El Esbirro by Toni Carceller’, un auténtico autobús inglés de dos plantas de 1957 transformado en food truck será uno de los principales atractivos. El finalista valenciano de Masterchef estará presente durante todo el festival para dar a conocer su oferta gastronómica y todo lo que ha aprendido durante el popular concurso de televisión.
Carceller, que deleitará a los asistentes con propuestas como bocadillo cubano típico de Miami, pulled pork americano, kesta turca o arroces valencianos y asiáticos, estará acompañado por otros concursantes del programa como Ketyy, Jorge, Oxana, Marina, Fabio y la ganadora de Masterchef 2018, Marta.
Entre la amplia oferta gastronómica destacan otras gastronetas como la de la hamburguesería gourmet N5, el food truck de El Huerto de Santamaria (Yaya María) y otros restaurantes rodantes con comida, vegana, sin gluten, mexicana, pizzas artesanales, o especializadas en frituras del sur o tortillas de todo tipo, en otras deliciosas propuestas.
Para los niños, las food trucks ofrecerán un menú infantil.
Solmarket Festival 2018, que contará con una ambientación propia del verano realizada con más de 600 flotadores, espera aumentar este año en 15.000 personas la asistencia y prevé cerrar su tercera edición con más de 80.000 visitantes.
