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El espectacular recorrido de verano por las terrazas de Hoteles Center
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Las estimaciones apuntan a una reducción de la producción de kaki con Gop de entre un 25 y un 30% para la próxima campaña
La reducción, en la línea de las previsiones de producción de caqui a nivel nacional, supondrá, no obstante, un incremento del calibre y una gran calidad de la fruta. El CRDOP Kaki Ribera del Xúquer invertirá cerca de dos millones de euros en acciones de promoción en mercados tradicionales y
Del paloduz de nuestros abuelos a la alta cocina: el regaliz de palo que vuelve a conquistar los postres
Durante generaciones fue una de las golosinas más sencillas y apreciadas de España. Se vendía en los mercados, en los puestos ambulantes y a las puertas de los colegios. Hoy, aquella humilde raíz de sabor dulce y ligeramente anisado también encuentra su lugar en helados artesanos, cremas, flanes y elaboraciones
Cómo hacer patatas fritas crujientes: el truco de la doble fritura que marca la diferencia
Conseguir unas patatas fritas doradas, crujientes por fuera y tiernas por dentro parece sencillo, pero no siempre resulta fácil. A menudo quedan blandas, demasiado aceitosas o se doran antes de cocinarse completamente. La solución está en una técnica utilizada en muchas cocinas profesionales: freírlas dos veces a diferentes temperaturas. Las
El pan de pino: el alimento que salvó vidas durante las grandes hambrunas de Europa
Cuando el frío arruinaba las cosechas y desaparecían las reservas de cereales, miles de familias del norte de Europa recurrían a los bosques para conseguir alimento. De la parte interior de la corteza de los pinos obtenían una especie de harina con la que elaboraban el llamado «pan del hambre».
Cullera se convierte en la capital del arroz con 20.000 raciones, más de 10.000 visitantes previstos y grandes chefs internacionales
La III Bienal Mundial del Arroz reúne del 15 al 18 de octubre a cocineros como Begoña Rodrigo, Kiko Moya, Bernd Knöller y Eduardo Idrobo. El encuentro combina alta cocina, tradición arrocera, degustaciones, talleres infantiles, productos valencianos y actuaciones musicales. Cullera, 16 de octubre de 2026. Cullera se ha convertido
¿Está desapareciendo el pan de nuestras mesas? La transformación de los hornos tradicionales valencianos
El consumo doméstico de pan ha descendido a largo plazo, mientras las panaderías artesanas buscan nuevas fórmulas para sobrevivir. Detrás de cada horno tradicional hay técnicas, recetas y costumbres que forman parte de la historia gastronómica valenciana. Valencia, 16 de octubre de 2026. Hubo un tiempo en que el pan
Este exclusivo establecimiento ofrece uno de los espacios más apetecibles de Barcelona para disfrutar de las noches de primavera y verano de la ciudad. Con un marcado acento modernista y una carta de cócteles de lo más sofisticada, la terraza del edificio permite disfrutar de una de las mejores vistas de la ciudad, con el Paseo de Gracia a los pies y la montaña del Tibidabo de fondo.
En pleno distrito del Eixample, este moderno hotel ofrece uno de los espacios más vanguardistas de Barcelona. Con unas vistas panorámicas, acompañadas de exquisitos cócteles y excelente gastronomía, la música se convierte en el acompañamiento perfecto. Si te gustan los mojitos, te contamos un secreto: no te puedes perder los que preparan en el Mojito Center.
Este elegante hotel, situado en uno de los edificios más altos de la ciudad, dispone de una terraza con vistas privilegiadas a la Giralda para admirar tanto de día como de noche. A mediodía, el comensal podrá disfrutar de platos ligeros y mediterráneos elaborados con mucho mimo y por la noche, elegir entre dos opciones: el menú modernista ofrecido en el restaurante situado en la planta 13 u otro más informal, pero igual de rico en la Terraza Grill, localizado frente a la piscina del establecimiento. Si te apetece disfrutar de un buen cóctel en esta bonita ciudad, el Lounge Zen-Ter del hotel es el lugar ideal para disfrutar de todo el glamour de la noche sevillana.
El Hotel de Córdoba cuenta con una amplia terraza, llamada Seventh Center, en la séptima planta del edificio, que ofrece al visitante unas vistas 360º de la ciudad, la sierra y la campiña cordobesa. Un espacio perfecto para disfrutar tanto por la noche como a cualquier hora del día, ya que la terraza cuenta con un jacuzzi al aire libre rodeado por un solárium de tumbonas y sombrillas, en donde se puede disfrutar del sol hasta las 20.30 de la tarde. En su temporada estival, el hotel pone a disposición del cliente un Snack Bar con una amplia carta de platos ligeros y bebidas en la zona de la piscina y una extensa oferta de carnes y pescados a la brasa elaborados en el Restaurante Al-Zagal Barbacoa de la terraza. Las noches del fin de semana, el plan en este hotel puede alargarse hasta las tres de la madrugada.
La terraza solárium de este hotel de Granada ofrece la posibilidad de disfrutar de una cuidada carta, que combina calidad, elaboración y precio, con un toque de barbacoa en directo, y unas vistas espectaculares de Sierra Nevada y la Alhambra. Tomar el sol con la posibilidad de darse un chapuzón en la piscina o relajarse en el jacuzzi es un plan perfecto al alcance de turistas y residentes en la quinta planta de este emplazamiento de la Cadena.
Este hotel emplazado en la zona moderna de la ciudad del Turia cuenta con una situación inmejorable cercana a la Ciudad de las Artes y las Ciencias. En la décima planta dispone de piscina y solárium y un centro de entretenimiento deportivo con bonitas vistas. La terraza, situada en la planta 9, ofrece la posibilidad de disfrutar de una completa carta de sándwiches, hamburguesas, bebidas variadas y cócteles para completar la oferta de buen tiempo de Valencia, con 300 días de sol al año. ¿Hay un plan mejor?