El Consell y Wikipaella colaboran para la promoción de la gastronomía valenciana

6 noviembre, 2015
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Valencia Noticias | Redacción.- El Consell ha autorizado la suscripción de un convenio de colaboración entre la Agència Valenciana del Turisme y Wikipaella (la Asociación Valenciana para el conocimiento y reconocimiento de las auténticas paellas de la Comunitat Valenciana) para la realización de actuaciones para la promoción y reconocimiento de la gastronomía típica de la Comunitat Valenciana, «especialmente la paella«.

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Así lo ha dado a conocer la vicepresidenta y portavoz del Consell, Mònica Oltra, tras el pleno del Gobierno valenciano que ha aprobado este acuerdo por el que la Valenciana del Turisme aportará 15.000 euros para este año.

La firma de este acuerdo posibilita actividades como la edición de guías gastronómicas y otros soportes gráficos, además de la realización de actos promocionales y campañas de marketing dirigidas a posicionar a la Comunitat Valenciana «como un destino gastronómico de primer nivel, tanto en el ámbito nacional como internacional».

Según datos de Turespaña se estima que cerca de 7,5 millones de visitantes al país lo hacen con motivos gastronómicos. En el caso de la Comunitat Valenciana, la gastronomía «cobra cada vez más mayor relevancia, dada su singularidad y diversidad, de ahí que sea uno de los productos que merece mención especial tanto en el Plan Estratégico Global de Turismo de la Comunitat 2010-2020, como en el Plan Operativo y de Marketing turístico 2014-2015», según el Consell.

Sobre mi

Jose Cuñat autor de Valencia gastronómica. Analizo y escribo recetas y de gastronomía. Amo la sitiología , la gastronomía y sobre todo la paella. Soy bibliógrafo detesto lo desabrido y frugal. Cocimaniaco con calidad

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