Coques fregides: recepta de ma uela

13 diciembre, 2020
1 min read

Imágenes de la Receta

Ingredientes

    Instrucciones

      📲 Compartir en WhatsApp

      1 kilo de farina
      1/4 de pastilla (llevaura fresca)
      Sal
      Oli d’Oliva
      Aigua
      Primer mesclar la farina, un poquet de sal i la pastilla, i anar afegint aigua per a pastar, despres posar olivi continuar pastant, cuant la pasta estiga ni ha que deixarla reposar tapaeta amb una tovallola per a que puje, una volta estiga , anar fent voletes i fent coquetes, una volta fetes es frigen en una paella amb oli d’olives, es solía acompanyar antes amb sardina torra, huí en día amb tonyineta, ou, antxovetes i mayonesa, en ma casa heu disfrutem molt !!!!

      Sobre mi

      Valencia recetas y gastronomía Ama la sitiología #gastronomia #paella #bibliografo detesta lo desabrido y frugal. Es @cocimaniaco con #recetas

      Follow Me

      Banner

      Previous Story

      Receta rosquilletas Valencianas.

      Next Story

      Recepta coca d’almela

      Latest from Blog

      Eventos gastronómicos en Valencia que no debes perderte

      Más de 2 millones de turistas pudieron disfrutar el año pasado de la rica gastronomía de Valencia. A lo largo de los 12 meses, la capital de la Comunitat Valenciana se llena de eventos gastronómicos para todos los gustos, donde se reúnen chefs, productos y amantes de la buena comida.
      GoUp